Torta frutos del sur de CHILE
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
Una deliciosa y esponjosa torta de creación propia a base de bizcochitos de panqueque vainilla, rellenos con mermelada de murta y crema de castañas casera cubierta con crema de castañas.
Torta frutos del sur de CHILE
Una deliciosa y esponjosa torta de creación propia a base de bizcochitos de panqueque vainilla, rellenos con mermelada de murta y crema de castañas casera cubierta con crema de castañas.
Paso a paso
- 1
En un molde de torta de 20 cms poner en la base un bizcochito de panqueque. Humedecer un poco con jugo de naranja.Rellenar con crema de castañas. Poner encima otro bizcochito de panqueque humedecido en jugo de naranja. Rellenar con mermelada de murta. Seguir la secuencia hasta completar el último bizcochito. Cubrir completamente con crema de castañas.
- 2
Picar finito el bizcochito que reservamos. Esparcir por la cubierta y alrededor de la torta con ayuda de las manos. Decorar con rozones de crema de castaña y triángulos de bizcochitos o con triángulos de chocolate y granos de murta en los espacios.
- 3
Cortar en trozos medianos y servir.
- 4
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