Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y saltear en el aceite hasta que queden transparentes (unos diez minutos)Y dejar enfriar
- 2
Batir los huevos ir agregando la leche y la harina alternando agregar sal integrar la muzzarela y el queso fresco.
- 3
Dejar descansar unos minutos.incorporar la mezcla a la preparación de la cebolla con el aceite.
- 4
Aceitar apenas una asadera verter la mezcla y arriba agregar el queso mar del plata.hornear en horno precalentado de 20 a 25 minutos hasta que la cubierta este dorada, pinchar con un cuchillo debe salir limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ef Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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