Jalea de mango verde Venezolana
Una deliciosa jalea de mango para consentir a nuestra familia y amigos en esta época
Jalea de mango verde Venezolana
Una deliciosa jalea de mango para consentir a nuestra familia y amigos en esta época
Paso a paso
- 1
Quitarle la concha a los mangos con un cuchillo y picar en trozos, no usaremos la semilla
- 2
Al ya tenerlos listos, los lavamos y en una olla grande agregamos agua hasta cubrir, llevaremos a hervir o sancochar hasta que se deshaga. Al estar en trozos llevará menos tiempo de cocción puede ser 30 minutos.
- 3
Ya que están en ese punto, sacaremos del fuego, colgaremos, y con toda nuestra pulpa nuevamente en la olla, usaremos un batidor o utensilio de puré, y comenzaremos a mezclar hasta que tengamos una mezcla homogénea
- 4
A esto agregaremos el azúcar, las dos cucharadas de Maicena en medio vaso de agua, sino se tiene el gran sustituto es la harina de trigo, no le dará ningún sabor. Hay que mezclar al mismo tiempo que se agrega o sino por la mezcla estar caliente nos dejará burbujas
- 5
Al ya mezclarlo fuera del fuego y tener una mezcla tersa y homogénea volvemos al fuego ahora fuego medio y mezclaremos hasta llegar al punto de espesor, tener en cuenta no dejar de mezclar ya que al estar caliente llega hervir o hacer burbujas y nos quemaría
- 6
Luego de hervir un momento y seguir mezclando hasta obtener el espeso deseado, apagar el fuego y dejar enfriar. Y luego degustarlo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Ensalada fría de Banano verde
Esta ensalada fría es ideal para para servirla al medio dia, en el almuerzo, es fresca, liviana para digirirla, muy nutritiva, pueden servirle a pacientes con diabetes, adultos y niños. Los ingredientes se pueden variar segun cantidad de personas.
-
Pastel de naranja 🍊
Me encanta consentir a mi familia con un rico pastel para la merienda.
-
Tres leches
Muy rico para compartir en familia o amigos. A uno de mis hijos le encantó ya que el es muy goloso. -
Ceviche de mango (zapato) y pejibaye
Ceviche tico, mango zapato (Palmer) y pejibaye muy rica su textura, colores y sabores
-
-
Galletas de mango
En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción.
wil -
Corbatines en atún
Esta ensalada quedó súper deliciosa apenas para compartirla con amigos y en familia
-
Pastel de vainilla
Me encanta cocinar y consentir a mi familia con un rico pastel súper esponjoso ya sea para el desayuno o la merienda de la tarde. -
Tartaletas de mango
Me encanta realizar recetas saludables y ricas y esta es una excelente opción.
-
-
-
Mousse de mango light
Una mousse de mango light con leche evaporada baja en calorías, se sirve con hojas de mentas. Una recetita muy liviana y rapidita.
-
-
Canelones rellenos con atún
Hola hoy les voy a enseñar una receta muy rápida y fácil de hacer, para compartir con la familia o con los amigos, les garantizo que el sabor de esta receta les encantará, vamos a ello. marilpez18 -
Arepas de hule costarricense (harina de trigo)
En algunas zonas rurales, en la época de nuestros abuelos, la bonanza en alimentos no era algo común, por lo que minimizar ingredientes era una obligación, arepas sin agua, sin huevo
-
-
-
Trocitos de cerdo con salsa de piña
Mi manera de cocinarlos es tratar de usar ingredientes naturales. Mi inspiración mi familia. Fue una idea para que comieran algo diferente y rico para su almuerzo de trabajo y kinder. Se puede acompañar con arroz fresco y una rica ensalada verde. Opcional cambiar el arroz por una tortillas palmadas con queso.Buen provecho ☺️.
-
Bizcocho de vainilla
Me encanta cocinar y en especial consentir a mis 3 hijos. Con lo que más les gusta y este pastel de vainilla es muy práctico y rico. -
Empanadas con queso y frijoles
A mi familia le encantan las empanadas en el desayuno. -
Arroz con leche, receta económica
El arroz con leche tienen un sin fin de recetas diferentes, esta es una versión económica deliciosa, súper cremosa. -
Bizcocho de maíz Costa Rica
Este delicioso bocadillo es algo que en mi hermosa Costa Rica fascina en los té de canastilla, en tiempo de navidad o cualquier actividad en familia o amigos para acompañar el cafecito las invito a probar es super sencillo. LynMC -
Mini Waffles 🧇 de chocolate y helado
A quien no le gusta el chocolate y el helado un delicioso postre para disfrutar después del almuerzo o por la tarde. Estos son unos mini waffles para no pecar en gran cantidad. 😆😉 -
Mini empanadas de plátano verde rellenas con queso
Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador). -
Almíbar de frutas
Es una receta súper fácil, delicioso y económicaPerfecta para un día caluroso.Se le puede agregar hojitas de menta picada cuando se esta derritiendo la mantequilla eso le agrega mucho sabor.
-
Spaghettis en salsa blanca
Este es un plato que se puede compartir en familia y amigos espero y les guste -
Cupcake de Churchill
¿Que Es Churchill? En mi país Churchill es un granizado que se consume comúnmente en la playa un domingo en el parque, si bien es algo que nos identifica, la tradición de consumir Churchill un fin de semana se ha perdido, hoy les traigo a ustedes mis amigos esta alternativa deliciosa
-
Tres Leches
Esta receta es perfecta para una tarde de café ☕️ con la familia y celebración de algún cumpleaños 🎂.Esta receta de tres leches es ligera, esponjosa y absolutamente deliciosa, está remojada en una mezcla de Tres leches diferentes, esta receta de decencia hispana será una de tus favoritas!
Más recetas
Comentarios