Cebollas • pimiento rojo • carne (lomo o filet o cualquier carne tierna) • papas • arvejas • de caldo de carne o gallina • salsa de tomate • Aceite, sal, pimienta, orégano y especias aromáticas, a gusto

lomo • ajos • cebolla grande o 1 cebolla pequeña • perejil • limones hechos zumo • patatas • huevos • sal • pimienta

pollo • nata liquida • champiñones

pescado en filetes • papas chicas • perejil fresco • leche • harina • queso rallado • Condimentos en

filetes de pollo • cebolla (si esta es grande) • champiñones laminados • vino blanco • bacon en trocitos • nata para cocinar • Sal • Pimienta blanca

Atún • Mahonesa • Mermelada de tomate • Rulo de queso de cabra • corazon de lechuga

Zumo de 25 limones • Sal y comino, pimienta • ajíes limo • de tallo de apio • kiones • ajo (molido) • filetes de pescado • Caldo de pescado o agua hervida (hacer enfriar) • Culantro • Cancha /mote /camote/papa/lechuga

Filet de Hígado de Ternera • Cebollas medianas • Ajo • Vino Tinto • Caldo de Verduras • Sal y Pimienta

filet de merluza medianos • atados espinaca salteados en sartén antiadherente • queso rallado light • Para la salsa blanca: • harina • leche descremada • sal, pimienta y nuez moscada

filetes de lomo • cebolla • pimiento rojo grande • vino blanco • pimienta negra molida • aceite de oliva • sal (al gusto)

merluza • Sal • pimienta • jugo de limón a gusto • harina • perejil • huevos

Brotola / Salmón o Pesca del día • Cibolulette • Crema entera • Vino blanco seco o Champagne (recomendado si sobra de una fiesta) • Romero / Sal / Ajo / Pimienta / Manteca / Aceite / Papel Aluminio

aceite de oliva • salsa de soya • ajo picados fino • pimienta negra • filete, cortado en cubos de una pulgada • pimiento rojo, desvenado, cortado en cuadros de una pulgada • pimiento naranja, desvenado, cortado en cuadros de una pulgada • pimiento verde, desvenado, cortado en cuadros de una pulgada • cebolla morada, cortada en cuadros de una pulgada • brochetas (si son de madera, asegurarse de remojarlas)

filetes de pechuga deshuesada • salsa de soya • miel • ajo picados • merkén (u otro ají en polvo) • pimienta

pollo • calabacín • zanahoria • col verde • cebolla roja • ajo • sal • pimienta • soja • agridulce • jengibre fresco

. 4 filetes de Tilapia • . 4 Hojas de achira • . 5 dientes de ajo • . 2 maracuyás • . 2 cucharadas de salsa de tomate • . 2 cucharaditas de azúcar • . 1/2 taza de agua • . Sal y pimienta al gusto • . 500 cc de agua • . Hilo para atar

merluza • cebollita de verdeo • cebolla colorada • perejil • ajo • papas • cebollas • sal

filetes o medallones atún de 200 gramos c/u aprox • vinagre de manzana • aceite de sésamo • salsa de soya • ajo picado

harina • huevos • polvo de bizcocho • Sal • pimienta • Filetes • Aceite

papa • zapallo anco • merluza (filete) • cebollas • ajo • queso cremoso • leche • manteca • sal, aceite, condimentos

Filete de lenguado • Culantro picado • Ajo molido • Ají limo rojo sin venas ni pepas, picado • Limones (jugo) • Cebollas a la pluma • Lechuga crespa • Camote amarillo • Choclo sancochado desgranado • Sal

Lubinas de ración en dos filetes desescamadas y sin espina • Reservando las cabezas y espinas para el caldo • Patatas medianas para cocer • Ajos al gusto yo suelo poner media cabeza • guindillas de cayena • pimentón dulce • El tallo de una cebolleta para hacer el caldo de pescado

pan • Pollo de filetes en trocitos o pollo asado en trocitos • Cebolla caramelizada • queso de gratinar • Jamón serrano • Comino • Sal • Pimienta • Orégano opcional

porotos alubias • filet de bonito • zanahorias • papas medianas • cebolla • ajo • colmada de pimentón dulce • paprika • puerros • tomates peritas pelados • perejil • sal y pimienta negra a gusto •

pechuga de pollo, cortadas en filetes • aceto balsámico • pan integral con semillas • yogurt natural • pocas hojas de lechuga cortadas en tiras • remolacha • Sal y pimienta a gusto

pan de molde grande Mantequilla • queso • tocino • Aguacate Filetes de pollo Mayonesa

filete de lisa sin piel ni espinazo de 200g c/u • sal • pimienta blanca molida • leche • mantequilla • harina de trigo • leche • mostaza fresca • cebollino picadito

Filete de merluza • harina común • huevos • leche aprox • ajo y un puñado de perejil • Sal y pimienta a gusto • Aceite

Filet de pollo o bola de lomo (depende el gusto) • Avena • huevos • Perejil y ajo • Pimienta