filetes de merluza • gambas • berenjena pequeña • puerro • zanahoria • huevos • nata para montar • tomate frito

arroz • atún filete • zanahorias peladas y ralladas • El paquete de cebollita China lavado y picado • Sal al gusto • Aceite lo necesario • ajos molido

pechuga de pollo hecha filetes • Sal • Ajo molido • Perejil molido • Ensalada:lechuga, tomate y cebolla

pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • zanahoria • brócoli • Gambones rojos • filete de ternera (o pollo) a tiras • fideos chinos (en mi caso Mercadona sabor pollo) • vino blanco • ajo • sal y pimienta

filetes de pescado • harina • azúcar blanca • leche evaporada • perejil • pulpa de maracuyá • pimienta • sal

carne suave de res • berenjena cortada en rodajas • plátanos maduros, cortados en trocitos • cebolla colorada picada en corte pluma • culantro (cilantro) picado finamente • pasta de achiote • caldo de costilla • chimichurri • agua

leche • mantequilla • harina • Sal, pimienta, nuez moscada • cebolla grande • zanahorias • morrón rojo • marisco surtido limpio • filete de salmón u otro • vino blanco • Sal, pimienta y eneldo • Aceite de oliva

filete de pescado (yo usé "pollo de mar") • cebolla grande • zanahoria grande • tomate grande y maduro • vino blanco • jugo de limón • Sal, pimienta y orégano • Aceite de oliva

carne suave de res • pimiento rojo picado en cuadritos • pimiento verde picado en cuadritos • pimiento amarillo picado en cuadritos • cebolla perla cortada en cuadritos • caldo de costilla • caldo de verduras • chimichurri • pasta de achiote

sal de mar • azúcar rubia • filete de trucha • eneldo

panko • filetes de pollo • cebollino • huevo • sal • pimienta

melva abierta en filetes y sin espinas • cebolla • patatas • pimiento rojo • pimiento verde • Tomillo • Pimienta negra • albahaca fresca • ajos • Aceite de oliva virgen

entremuslo de pavo en filetes finos • cebolla • puerro • comino molido • canela • jengibre fresco rallado • tomillo • naranjas en zumo • harina • granada • Pepinillos agridulces

Pan pita • Apio, albahaca • atún en filete • manzana • Mayonesa • Limón • Sal, pimienta

tomate • cebolla • pepino • canónigos. Se puede sustituir por otro tipo de ensalada • espárragos blancos • queso curado cortado en daditos • nueces • filetes de caballa o melva (1 latita) • sal, aceite y vinagre balsámico

pavo (2 filetes) • aove • Curry tandoori • Jengibre en polvo

Lubinas Salvajes limpias y descamadas separadas en 4 filetes (2 unidades) • Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E • Sal fina (4 puñaditos) • Sal Maldom (4 puñaditos) • Perejil (Para decorar) • Salsa Mayonesa: • Huevo (Tamaño XL) • A.O.V.E • Sal (2 puñaditos) • Perejil

pechuga de pollo en filetes • cebolla • cuña de queso roquefort • Sal • Leche • Pimienta negra molida • Aove

setas shiitake • brócoli (unos 8 arbolitos) • gambita pelada • pechuga de pollo o pavo (yo usé filetes de pavo) • jengibre (yo puse como una cucharada al picarlo) • caldo de pollo • leche de coco • Cayena • lemon grass • limón o lima • cilantro fresco • Sal y aove

Contramuslos de Pollo Fileteados (6 filetes) • Pimiento Verde (1 unidad) • Pimiento Rojo (1 unidad) • Pimiento Amarillo (1 unidad) • Cebolla (1 unidad pequeña) • ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (A.O.V.E.) • Tortillas de Harina de Maíz (Fajitas) • Para el Macerado del Pollo: • Soja (6 cucharadas soperas) • Miel (3 cucharadas soperas) • Salsa de Ostras (2 cucharadas soperas)

Filete de Salmón • Limón • Naranja • jengibre • Cebolla Morada • Ají Verde • de pimentón Rojo • Sal • Pimienta

papa arenosa camotillo • atún filete • cebolla picada finamente a la Juliana • tomates sin piel y sin pepa picada en cuadraditos • rocoto sin venas picado en cuadraditos • limón exprimido • sal

filet de merluza o curbina • jugo de Limón • Vinagre blanco • Vinagre de vino • ají dulce • cebolla morada mediana • cebolla blanca pequeña • Cilantro • Sal y pimienta

atún fresco en filetes • cebolla pequeña • ajo machacados • tomate de perita rallado o 2 cucharadas de puré de tomate • sal y pimienta • perejil picado (opcional)

filete de pollo molido Friko empacado al vacio • sal • pimienta • cebolla en polvo • ajo en polvo • orégano seco • tomillo seco • queso mozzarella cortado en cubos grandes • cebollas blancas medianas, ojalá de tamaño parecido • lardones de tocineta • salsa bbq

filete de pechuga molida Friko • miga de pan • mostaza • pimienta • sal • orégano • cebolla roja en rodajas • aceite vegetal • jalapeños cortados en rodajas • salsa de queso cheddar • panes pequeños de bolita