Filete

Carne picada (mixta) • pan de molde • pequeño leche • Ajos • Huevo • Perejil • Sal • Pimienta

salmón en filete • pimiento rojo • cebolla • zanahoria • ajo • aceite • perejil

Lomo de cerdo • Patatas grandes • Aceite de Oliva • Sal • Para la Salsa Verde • Ajo picados • Aceite de Oliva • Perejil picado • Sal

fideos • Pimiento, rojo, verde y amariloo • Filetes de lomo en tiras • Sal, ajo, pimienta, hierbas provenzales • Tomate triturado • Lauren • Champiñones • Pimentón dulce

de berenjena no muy grande • tomates rama • cebolla blanca mediana • concentrado de tomate • aceitunas verdes sin hueso • alcaparras • azúcar blanco • vinagre de vino blanco • Sal • Aceite de oliva virgen extra • pan (opcional) • filetes de anchoa (opcional)

lomo • Sal • Ajo en polvo • Vino blanco • Queso gorgonzola

carne picada • Ajo en polvo • Pimentón dulde • Perejil • Cebolla en polvo • miga mojada en un poco de leche • huevo y 2 claras • Mozzarella • Salsa de tomate casera o de

filetes de magro • y medio de arroz redondo • col • cebolla • alcachofas • ajos tiernos • pepinos • tomates cherry • piñones • salsa de soja • sal • aceite de oliva

filetes de contramuslos de pollo deshuesados • ajo negro • vino blanco de Jerez, fino o manzanilla • Especias: sal gruesa, pimienta negra y yerbas provenzales

gamba roja mediana • cigalitas • trozo puerro • filete emperador • calamar fresco • ñora molida • ron o coñac • pasta de fiduá • fumet comprado (yo cogí el casero en botella de Mercadona) • hebras de azafrán

filetes de pollo • lata corazones de alcachofas • Aceite de oliva • Sal • Pimentón dulce • Orégano • Tomillo • Opcional: unos taquitos de jamón • Pimienta negra molida

Pechuga de pollo fileteada • Pan rallado • Huevo • Sal • Aove • Maicena • Avecrem • Caldo de Pollo o (agua) • Azúcar • Sal • Limón • Colorante (opcional)

aceite vegetal • arroz • camarones • anillos de calamar y 30 gr de Gambas • chorizo ​​en tiras • pollo • pescado filete • puré de tomate • arveja verde en lata • pimentón morrón rojo y amarillo • paprika • agua de azafrán •

Filet de Merluza sin espina • Queso rallado a gusto • Aceite • Cebolla Mediana • Ajo • caldo de verduras • Cebolla de verdeo • Agua • Sal a gusto • Arroz

filetes de pollo finos pero grandes • jamón serrano • queso • sal y pimienta negra • pimiento rojo grande • pimiento verde grande • cebolla • zanahorias • queso crema • ajo en polvo • sal y pimienta negra • aceite de oliva

pierna de pollo • sal, pimienta, orégano seco • aceite

pollo (300 gr aprox) • espinaca • queso crema light • ajo • agua • Brócoli • cebolla cortada • morrón • Cebolla de verdeo y albahaca (opcional) • Salsa de soja

filet de brótola • mostaza • queso crema light • jengibre rallado • cebolla morada pequeña • cilantro • limón (jugo) • limón para decorar • Sal y pimienta

filetes de cinta de lomo adobada • Queso rallado • guisantes congelados • cebolla dulce mediana • tarrina de taquitos de jamón • aove • Aceite en spray • Agua para la cocción

panga • espárragos trigueros • Sal • Picada de ajo y perejil • Aceite de oliva

alcaparras • olivas negras • olivas verdes • tomatitos cherry • orégano • vinagre de Módena • aceite de oliva virgen • filetes de pechuga de pollo • mozzarella de búfala • brócoli

filetes de merluza • Guisantes (30 gramos aprox) • huevos • Vino blanco • Harina de trigo o maíz • agua • Perejil fresco o congelado • Pimienta negra • ajo • cebolla • Espárragos (si se quiere)

arroz redondo (2 tazas de arroz) • salmorreta • caldo + 1/2 media más • gambetas arroceras • Sal • sepias • filete de atún • Aceite de oliva virgen extra

filetes de pez espada o emperador • cebolla pequeña • ajo • tomates cherry • aceitunas negras sin hueso • alcaparras (las que cada uno considere según gusto) • Perejil fresco • Alhabaca fresca • vino blanco • tomate frito • Aceite de oliva • Sal •

cabezada de lomo de cerdo • champiñones grandes • panecillo para bocadillo descongelado • Aceite de oliva • Sal