Filetes

filet de pescado(yo use merluza) • acelga • cebolla • morrón rojo • salsa blanca • Queso para gratinar

filet de pejerrey • limones • Sal a gusto • huevos • ajo • Perejil • pan rallado • Sal y pimienta a gusto • Aceite p freír

filetes de sardina • Pimiento escalibado • Queso de rulo (cabra President) • Judías ganxet hervidas en casa • Tomate • Aceitunas • Aceite

filetes de pavo • espárragos • nata para cocinar • queso roquefort • Bacon a tiras ( un paquete) • Pimienta, sal, aceite

Pescado de Río armado unos filetes • Huevos • Ajos • Perejil • Harina común • Leche • Sal, pimienta • Aceite para freír • Limón para acompañar

filetes de pechuga de pollo • leche de coco • cebollas challota • ajo • curry • Perejil en polvo • Nuez moscada • Sal • Pimienta molida • Jengibre molido • Pimentón dulce • Comino •

cerdo por persona • Queso rallado el que se prefiera (yo utilice emmental) • jamón serrano por filete • tomate rojo natural • Pimienta negra molida • Aceite de oliva • Orégano en especia

pollo picado en juliana o compras los filetes • cebolla picada en cubitos • champiñones laminada • espinaca • zanahoria rallada

filetes de panceta de cerdo • papas • Aceite de oliva • vinagre • Sal • Pimienta • Orégano • Romero • pimentón picante

filetes de merluza limpios • almejas • cebolla • ajo • espárragos blancos • huevos duros • vino blanco • Harina • Aceite de oliva • Sal • Perejil picado

filetes de rodaballo • brócoli. • gambas peladas • puerro • Perejil • ajo • Sal. Aceite de oliva virgen extra

Filet de salmón rosado • sal gruesa • azúcar • Eneldo un puñado(aproximadamente 10 gr.)

harina de trigo • hojaldrina - margarina - manteca (acuerdo al país) • sal • huevos • agua • mantequilla derretida • filete de pechuga de pollo • tomate • cebolla • Ajo en polvo • Achiote en polvo • Pimienta

langostinos cocidos • filetes de merluza limpios • cebolla • ajo • pimiento verde • vino blanco • salsa de tomate • agua de cocer los langostinos • Harina • Aceite de oliva • Sal de ajo • Perejil seco •

acelga sin las pencas • huevos • Sal • Harina común • Eso para las croquetas.. • Merluza 6 filet • huevo • zanahorias rallada fina • cebolla chiquita • Sal • Condimentos a gusto • Harina o pan rallado para unir la mezcla

filetes de merluza limpia • langostinos • Agua • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Para empanar: Harina, huevo y pan rallado • Para la Papas arrugas: • papas pequeñas • Agua • Sal gruesa • Para el Mojo verde: •

filetes • Sal • Pimienta • Salsa soya • Salsa barbercue • Aceite verde

filete de cerdo • jengibre • cajún • sal • ají rojo en juliana • ají verde en juliana • cebolla en juliana • tomate picado en cuadros • limón • azúcar • orégano

a 200 gr de Lomo, filet o picana por persona • hongos de pino o chilenos o 1 lata de champignones • queso crema o crema de leche • cebolla • morrón rojo • ajo • Sal • Pimienta • papas por persona • Aceite

filet de merluza • huevos • Ajo y perejil • pan rallado

filetes de ternera limpios • jamón serrano • queso semicurado en lonchas • pimiento del piquillo • papas • Aceite de oliva • ajo • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Perejil picado • Orégano •

filetes de merluza • cebolla • morrón verde o rojo según el gusto • queso magro con sal • queso de untar light • leche descremada • Sal, pimienta y condimentos a gusto

merluZa filete • Espinaca • Panceta ahumada • Sal pimienta ajo y vino blanco a gusto! • Jugo de medio limón • Jengibre • Crema de leche

ternera en filetes o ya picada • yemas de huevo • Sal y pimienta • pan rallado • finas de queso semicurado a dados • queso parmesano recién rallado

fideos tirabuzón • cebolla de verdeo • cebolla • ajo • filet de atún • queso pategrás • vino blanco seco • agua • saborizante finas hierbas • sal a gusto • aceite de oliva sabor intenso

filete de res • cebolla • pimentón • caldo de verdura • Orégano • Pimienta • Sazón casero • Salsa de soya • Aceite • Ají color • plátanos verdes • Mantequilla •