Batir

Frutas del bosque • Harina • Almendras molidas • Polvo de hornear • Azúcar • Huevo • Crema de batir • Ralladura de jengibre • Aceite

Galletas María • Mantequilla sin sal • Leche • Grosellas • Nata para montar o crema para batir • Azúcar • Gelatina en polvo sin sabor o grenetina • Agua fría • Jugo de limón • Leche condensada • Nata para montar o crema para batir • Agua fría •

Piña (560 g) • Crema de batir o nata • Mascarpone • Yogurt natural (3, 5 % de grasa) • Azúcar flor (si no tienes, usa el azúcar común) • Esencia de Vainilla • Queso crema • Bizcochos pequeños (200 g aproximadamente)

Ingredientes de la masa • huevos • chocolate sin azúcar • harina • azúcar • de azúcar de vainilla • sal • polvo de hornear • Además :5 cucharadas de agua fría • Ingredientes del relleno • pomo de cerezas (ácidas) • azúcar •

hojuelas de almendra • nata agria (como mínimo 24 % de grasa) • requesón descremado • nata o crema de batir • azúcar • azúcar vainilla • pomo de cerezas ácidas (colada deben pesar 360 g) • merenguitos • chocolate amargo

Ingredientes de la masa • huevos • maicena • de • azúcar • azúcar de vainilla • sal • polvo de hornear • Además :5 cucharadas de agua fría • yogurt • crema de batir o nata • azúcar de vainilla •

manteca vegetal congelada, cortada en trozos pequeños • mantequilla fría, cortada en cubos pequeños • harina con levadura • suero de leche • cms. aprox. de papel encerado • mantequilla en pomada • azúcar granulada • azúcar morena • canela molida • aceite en spray o regular • Glaseado • azúcar glas •

**bizcocho** • cerezas negras lavadas y desinfectadas • mantequilla • azúcar • harina • royal • maizena • huevos • leche • vainilla esencia • *relleno y decoración* • lata de relleno para pay de cerezas •

Masa Hojaldre • Queso Crema • Mermelada de Frutos Rojos • Crema para Batir • Frutos rojos naturales (Fresa, mora azul, frambuesas, cerezas, zarzamora) • Harina • Rodillo • Cuchillo • Batidora de mano • Bowls (Trastes para trabajar)

puré de frambuesa • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • frambuesas frescas • puré de frambuesa • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (35 % de grasa) • huevos • azúcar •

puré de durazno • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • durazno fresco en cubitos (opcional) • puré de durazno • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (mínimo 35 % de grasa) • huevos • azúcar •

puré de mango (Ataúlfo maduro) • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • mango fresco en cubitos • puré de mango • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (mínimo 35 % de grasa) • huevo • azúcar •

margarina o mantequilla • azúcar glass o 100 g de azúcar + 100 g de splenda • huevos • esencia de vainilla • harina • royal • bicarbonato • *Relleno : • mermelada de frutos rojos bajos en azúcar o sin ésta, frutos rojos picados • crema chantilly • *Betun: • crema para batir de leche o sin lácteos, •

harina • polvo de hornear • sal • limón, la ralladura y el jugo • huevos • azúcar • crema • leche • mantequilla • pedacito de jengibre fresco picado finamente, como de 1 cm • mermelada de naranja • **cobertura*** •

harina • gramosde cocoaen polvo • royal • huevos • azucar morena • leche • miel de abeja • canela polvo • nuez moscada • ralladura de limón • ralladura de naranja • ajonjolí •

Puré de papa • pz pechuga de pollo en filete • orégano, chiles secos en trozos • espárragos • c mantequilla • Aceite de oliva • almendras • champiñones • crema para batir • sal y pimienta • fresas • azúcar •

de tazas de harina • royal • sal • huevos • !/2 taza de azucar o splenda • /2 cucharada de vainilla • leche de vaca o de almendras si eres intolerante a la leche • mantequilla o margarina derretida • mermelada de chabacano con ó sin azucar • mermelada extra para el relleno • *decorado: • malvaviscos de conejito de pascua, 1 por pieza •

*PARA EL PASTEL** • azúcar • mantequilla • huevos • esencia de vainilla natural o 1/2 de nuez o 1/2 de almendra • 1 /2 tazas de harina • Royal • leche de almendra o vaca • *RELLENO Y COBERTURA** • crema para batir de leche o no lactea • lata de duraznos en almíbar o frescos

Leche entera • mantequilla

huevos • azúcar • harina trigo todo uso • polvo hornear (Royal) • Vainilla transparente • aceite vegetal • Ralladura limón • leche evaporada • leche condensada • media crema • azúcar pulverizada • heavy cream (Crema para batir) •

Queso crema tipo Philadelphia • Crema para batir • Azúcar • Base de galleta (tipo pie) • Fresas frescas o en almíbar • Mermelada de fresa • Galletas tipo soletilla o similar (decoración)

huevos • azúcar glass • crema para batir • queso crema • café expresso • vainilla • caballitos de kahlua (licor de café) • cacao en polvo • galletas lenguas de gato 🐱

galleta tipo maría • mantequilla derettida (De buena calidad) • queso crema • azúcar • crema para batir lincot • huevos • esencia de vainilla • jugo de limón • maizena • Mermelada de fresa • molde desmontable • bowl grande •

galletas oreo • mantequilla • queso crema (Philadelphia) a temperatura ambiente • azúcar • vainilla • crema para batir • galletas oreo (opcional)

crema para batir • yogurt griego sabor al gusto

azúcar • vainilla • jarabe de maíz • crema de coco • Crema de batir lyncott • Leche de coco • Coco rallado