Cacerola

Guayabas grandes • Azúcar

Harina de maíz molida y seca, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharadita de pasta o puré de tomate, media taza de jamoncito cortadito, aceite y sal al gusto

guayaba o la cantidad de quieras • azúcar • sal

lata de leche condensada o 1lt de leche • olla arrocera de arroz • agua • azúcar blanca • Canela en polvo

espaguetis • Leche en polvo • maicena • Cebolla y cebollino • Ajo triturado • Ají pimiento • Queso y jamón de su preferencia • Sal • Pimienta • Nuez moscada

azúcar • agua • jarritos de maní

yucas • queso • sal

Huevos • Leche condensada • Leche evaporada • Limones • Azúcar

claras de huevos • azúcar • agua • sal

carne de cerdo • jamón ahumado • puré de tomate • Pimentón dulce a gusto • Pimienta negra a gusto • Sal • Vino seco • ajo • cebolla mediana • Comino a gusto • jugo de naranja agria

lbPicadillo de pavo • ajo • !2 cebolla • de.pimienta • Sal a gusto • col • ají pimiento • culantro • puré de tomate • vinagre • comino • de taza de vino de cocina o vino blanco

pechuga de pollo • Sal a gusto • Pimienta blanca a gusto • ajo • Vinagre blanco • Para la crema • apio • perejil • Sal • maicena

masa de cangrejo • latica de maíz dulce • sal a gusto • salsa teriyaki • vinagre de vino tinto • de taza de puré de tomate • pimienta • ajíes pimientos en escabeche • comino a gusto • ajo • aceite de oliva • cebolla blanca •

pollo • ajo • cebolla pequeña • Vinagre a gusto • Sal a gusto • Pimienta • mantequilla • Daditos de papa

pollo • Acelga a gusto • cebolla mediana • ajo • ají pimiento • Sal a gusto • leche en polvo • mantequilla • Nuez moscada a gusto • culantro • Aceite de oliva • harina de trigo

pescado • pimienta a gusto • sal • jugo de limón o vinagre • ajo • Para la salsa de queso • mantequilla • caldo de pescado • harina de trigo • nuez moscada • sal a gusto • queso mozzarella rallado

mazo de acelgas frescas • berenjena mediana • jamón • aceitunas deshuesadas • Aceite de oliva • Pimienta • sal • Hierbas provenzales • Vinagre • ajo • cebolla blanca mediana

pollo • pimienta negra a gusto • sal • azúcar • ajo • cebolla blanca pequeña • salsa teriyaki • mantequilla • nuez moscada • vino seco • crema de champiñones

mantequilla • muslos con contramuslo • pimienta negra • ají pimiento • aceitunas rellenas • hierbas provenzales • vinagre a gusto • comino • cuadritos de papas hervidas • cuadritos de piña • sal a gusto • laurel •

carne de cerdo prensada • cebolla blanca • pimienta • ajo • aceite de oliva • ají pimiento • clavo de olor • tomates cherry

colas de langostas medianas • de mantequilla • ajo • sal • pimienta • sal • vinagre balsámico • cebolla blanca mediana • puré de tomate • Vino seco

papas • acelga • cebolla blanca • yerbas provenzales • pimienta • Para la salsa alioli • ajo • yemas de huevo • sal • pimienta • aceite

boniato • sal a gusto • pimienta a gusto • abundante aceite

harina de castilla • azúcar • huevos • leche • mantequilla • sal • polvo de hornear • vainilla • Para el glaseado.. • clara de huevo • azúcar común • agua

papas • salsa de soya • sal de ajo • pimienta negra • laurel • orégano en polvo • mantequilla

zanahorias • papas medianas • calabaza con su cáscara • agua donde se hirvió la calabaza, las papas y la zanahoria • harina • mantequilla • albahaca fresca • Sal • Pimienta • Nuez moscada • clavo de olor • laurel

boniato mediano • aceite para freir • pimienta a gusto

espaguetis • salchichas • vinagre • laurel • Sal a gusto • Aceite de oliva • azúcar

carne de cerdo troceada • maiz tierno desgranado • mazorcas de maíz tierno troceadas • arroz • ajo • cebolla • pimiento • comino • pimienta a gusto • laurel • ralladura de jenjibre • clavo de olor •

pollo • ajo • vino seco • sal a gusto • vinagre a gusto • pimienta a gusto • cilantro • cuchardas de mantequilla • azúcar • pimienta dulce • Para la salsa • leche •