col lombarda • remolacha • zanahorias medianas • apio • cebolla • tomate • De jamón serrano o el hueso • romero

harina • aceite • agua • mantequilla o manteca de cerdo • col grande • cerdo o de anguila • Pasas • Sal • Pimienta • Pimentón

grde judías blancas • col • patata • calabaza • Aceite, sal, una cucharadita de pimentón agridulce • Morcilla de arroz

coles de Bruselas • ajo • perejil picado • taquitos de jamón • nata • harina de maíz • Queso rallado • Sal, pimienta y nuez moscada

repollo • zanahorias medianas • Mayonesa • sal • vinagre de manzana • aceite de oliva • Salsa inglesa (Perrins o su nombre original Worcestershire)

Arroz cocido 2 tazas (1 taza en crudo) • panceta / tocino • zanahoria • cebolla grande • berenjena • repollo • Jengibre • ajo • huevos • Verdeo / cebollín • Salsa de soja

papas negras grandes peladas • huevos • leche • harina 0000 • pan rallado • cebollas • Repollo picado • Queso de rallar • Condimentos a gusto

obleas empanadillas (buitoni pequeñas) • pechuga de pollo • col • apio • puerro • cebolla morada • Teriyaky • jengibre • Zumo de 1 limón o media lima • ajo • teriyaky • maicena •

cebolla en pluma • morrón rojo en juliana • ajo picado • repollo blanco en juliana • zanahoria en cubitos • Chauchas (judías verdes) • Brócoli (usé varias flores) • Alubias blancas cocidas a gusto • tirabuzones (o pasta vegana de preferencia) • nueces picadas • Salsa de soja • Salsa barbacoa •

repollo blanco grande • relleno para tacos que te haya sobrado • pocillo de guacamole o mayonesa lo que te guste más • tomates cherry • zanahoria • pocillo de salsa criolla

De coles de bruselas • De col lombarda • Sal • Aceite de oliva • Agua

col • zanahorias • manzana (granny Smith) • mahonesa • vinagre (vino blanco) • mostaza • azúcar • Sal y pimienta

garbanzos cocidos • judías verdes planas • puerros • pimiento verde • zanahorias • calabacines • repollo rallado o cortado en tiritas finas • sal y pimienta • Aceite de oliva virgen extra y un chorrito de vinagre

pimiento verde • pimiento rojo • pimiento amarillo • puerro • tomates triturados • macarrones integrales • Sal • curry • punchado de coles de bruselas

morrón • zucchini • cebollitas de verdeo • repollo • peceto (o pechuga) • Jengibre • Fideos al huevo o fideos de arroz • Soja • Maicena (a elección)

berenjena • Masas de fajitas • Queso a gusto • Repollo y zanahoria, o cualquier vegetal fresco, opcional • Salsa de ajo

col verde • col roja • cebollas • ajo • clavos de olor • vueltas de pimienta negra • caldo vegetal • cerveza • Sal • Aceite

arroz arborio o carneroli • coles de bruselas • caldo de verduras • cebolla • ajo • vino blanco • mantequilla • mostaza antigua • miel • parmesano rallado • aceite de oliva

pollo entero • Sal parrillera condimentada • cuarta parte de un repollo • zanahoria • Sal fina, aceite y limón a gusto

harina común • sal gruesa • agua fría • Carne picada de cerdo o de res • salsa de soja • sal gruesa • vino blanco • pimienta blanca fresca • aceite de oliva (o sésamo) • cebollas de verdeo • repollo • jengibre molido fresco •

Repollo 2 puñados aprox • zanahoria rallada • huevo • leche • Condimentos a gusto • Salsa de soja a gusto

▪️150 grs de repollo blanco finamente picado • ▪️150 grs de repollo morado finamente picado • ▪️Media zanahoria finamente rallada • ▪️ 1 piña madura y dulce • ▪️250 grs de jamón de pavo • ▪️ 2 cucharadas de mayonesa (sustituible por yogurt natural)

repollo morado • tomate • ají verde picadito • Cebolla morada

col o repollo blanco • tomates • aderezo • perejil • ajo • vinagre • aceite de oliva • ají molido • sal

carne de soja texturizada • ajo • locote • cebolla • repollo • salsa de soja • queso fresco

camarones pelados • cebollín • zanahorias • pimentón rojo • repollo • zapallito italiano pequeño • champiñones • aceite de sésamo • azúcar rubia • jengibre • sésamo, salsa de soya, maní sin sal • Fideos de arroz o poroto