pechuga de pollo (pueden utilizar piernas, muslos etc si lo prefieren, yo prefiero con solo pechuga por que tiene menos grasa) 😊 • agua • cebolla • zanahorias • papá • calabacitas o calabacín • cilantro • Repollo o col blanca, opcional • Sal,

de pollo sin piel • de verduras (acelgas, zanahoria, col, y brócoli) • papa (yo le puse dos, pero luego me arrepentí) • de salsa de soya o al gusto • Sal • Ajo en polvo • Pimienta • Aceite

Lechuga italiana • Col morada • Duraznos en lata o naturales • Fresas • Queso parmesano

pechuga de pollo • Queso Chihuahua • Chile morrón • Repollo • Pimienta molida • Sal de ajo

carne de res en trocitos • zanahorias pequenas picadas • apio cortadas en rebanadas delgadas • pimiento rojo en rebanadas • pimiento verde en rebanadas • jicama cortada en cuadritos • cebolla cortada en juliana • ajo picado • frijol de soya • Salsa de soya

atún adobado • queso mozzarella semi maduro • cilantro • col picada fino en julianas • pimiento rojo asado (o de lata) • mantequilla de aguacate (receta publicada aparte) • tortillas maíz -nopal • Aceite para sofreír • Jugo de limón

Tortillas maíz • aceite • Requesón • carnitas • col o lechuga • Salsa de jitomate y picante • queso

carne de cerdo pulpa • duraznos • chiles morron uno naranja y amarillo • cebolla • salsa teriyaki • salsa de soya puedes ir rectificando el sabor • nido de fideo chino • sal y pimienta para la carne • ajonjoli para adornar puedes usar negro tambien o los 2 revueltos

de pierna y muslo • de papas en cubos • calabazas grandes en cubos • zanahorias grandes en cubos • chayotes en cubos • de ejotes cortados en 4 trocitos • Col en • elotes en 3 trozos • Hierbas de olor • Cebolla, ajos • Pimienta negra • Sal de •

Pollo cocido o asado deshebrado al gusto • Carne de res hervida con cebolla deshebrada • col grande o 1 chica • salsa de chile guajillo doña chonita • salsa catsup • chiles chipotles adobados • pimienta • grandes de laurel • cebolla en rebanadas delgadas

carne para deshebrar • Tortillas de maíz delgadas de preferencia • tomate • Aguacate (palta) • Repollo (col) • cebolla • ajo • aceite • Orégano • Comino • Chile serrano para acompañar

Pollo Frito: • pollo en presas • Fécula de maíz (apanado) • Marinada del Pollo: • salsa de soja • vinagre blanco • comino • curry • paprika • orégano • sal y pimienya negra • Arroz con Palitos: •

Bistec en fajitas • Repollo • Cebolla • Champiñones • Sal • Pimienta • Consomé de pollo • Cominos molidos • Chile Jalapeño • Chile Chilaca • Tomate

limones • azúcar • repollo morado • Hielo

salmón en sashimi • col morada o lechuga sangría • raíz de apio en rodajas • rábanos en rodajas • albahaca • ajo • aceite de oliva • vinagre blanco

Apio • Zanahoria • Ejotes • Guisquil. Chayote • Papas 🥔 • Pimiento verde+rojo+amarillo • Cebolla • Repollo col • Cilantro • Remolacha.betabel • Limón • Mayonesa •

Pan • Salchicha • Queso • Repollo • Picante de su preferencia • Aceite verde

falda de res • chambarete de res • ajo • cebolla • pimientas gordas • agua • sal • chiles guajillos sin rabo desvenados y sin semillas • chiles moritas sin rabo desvenados y sin semillas • jitomates guajes bien maduros • ajo • pimienta en polvo •

Pollo entero • Cebolla (para cocer el pollo) • sal • Chorizo • Chipotle • Cilantro • Repollo • Cebolla • Limones

elotes • chayote grande • zanahorias • papas • de col • calabacitas pequeñas • cilantro • hierbabuena • cebolla con rabo • jitomate pequeño • ajo • knorr suiza •

marlin ahumado desmenuzado • pimento verde • pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla morada • aceitunas verdes • varas de apio • Camarón • puré tomate • salsa del pato • mantequilla dividida • tortillas de maíz •

pierna de puerco en trozo • brócoli mediano • zanahoria mediana • apio • col blanca • cebolla blanca pequeña • pimientos verdes pequeños • jengibre • ajo • Salsa de ostión • Aceite de ajonjolí • Aceite de cacahuate •

maíz pozolero precosido • espinazo de puerco • lomo de puerco • cuero • chiles guajillos • ajo • cebolla blanca • de orégano • Sal • Repollo o lechuga • Cebolla picada • salsa de aceite

Gallina Asada: • pechugas de gallina • Marinada: • ajos majados • vinagre • paprika • pimienta negra molida • azúcar • aceite de sésamo • sal • salsa de soja • Vegetales Salteados: •

fideos de arroz cocidos • repollo en chiffonade • zanahoria en julianas • ajos picaditos • jengibre rallado • ajíes majados en el mortero • caldo de pollo o vegetales • costilla de puerco cocidas al vapor • aceite de sésamo • aceite de Girasol • sal • pimienta blanca •