Jitomates guaje

cuete de res • cebolla + 1/4 pz • diente de ajo o 3 si son pequeños + 2 o 3 • orégano • sal • agua • jitomate guaje • papa mediana • #AceiteDeOliva • zanahoria rallada • lechuga rebanada • pepino en rodajas o media lunas sin semilla •

lata de sardinas • limones persa s/ semilla • Jitomate Saladette o Roma • chile habanero o al gusto • cebolla morada pequeña • varita de apio • pepino • Cilantro • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • clamato chico •

tomates guaje • cebolla • ajos • comino • sal • pimienta • aceite • agua • Knorr • ramas de cilantro

tomates guaje 🍅 • de cebolla 🧅 • ajo grande 🧄 • orégano • de cucharada de comino • Knorr tomate • puré de tomate • espagueti 🍝 • laurel • Sal 🧂 • Pimienta • carne molida de res 🥩 •

yuca mediana • Sazonador Maggi (costilla) • sal • Pimienta molida • huevo grande • mantequilla sabor • Harina de trigo (lo necesario) • tomates pera • salsa de tomate (Roma) pizza • Orégano (a su gusto) • ajo bien picado • albahaca fresca •

Pescado gde o 2 med (bagre, tilapia o carpa) entero cortado en trozos, con la cabeza y la cola • Calabacitas cortadas en rodajas • Zanahorias ya peladas y cortadas en rodajas • Jitomates tipo guaje partidos en cuartos a lo largo • Opcional 1-2 varitas de apio picadas al gusto • Cebolla rebanada en cuartos • Chiles chilaca o que den color limpios sin semillas en trozos • Aceite • Ajo • vinagre • Cilantro fresco picado fino • Pimienta •

Jitomate • Miltomate o tomatillo • Chile mulato • Chile guajillo • Chile chihuacle rojo • Cebolla • Ajo • Agua • Aceite • Cadera de chivo • Ejotes • Sal •

guajes • costilla de cerdo • ajo • jitomates • cilantro • manteca • chiles guajillos • chile meco • chile costeño • chile mora

de carnitas de puerco o la carnita que tengas • chiles poblanos asados y pelados • cebolla • jitomates guaje • elotes desgranados • ajo • manteca de puerco • consomé de vegetales en polvo

carne molida • Harina de maíz (masa) • Ajo en polvo • consomé de pollo • tomates medianos maduros • Chile dulce (morrón) • ajo • Agua • Pasta de tomate con carne Roma • cebolla • orégano • Consomé de pollo •

papa (papa mediana) • salchichón • tomate maduro • culantro • Salsa de hongos Roma • consomé de pollo • Sal • Agua

longaniza • jitomate salades o roma • chiles serranos y jalapeños • ajos gdes • queso fresco • aceite • sal

chile de árbol seco • chile morita seco • tomates verdes • jitomates guaje • ajo • manteca de cerdo • Sobras de carnitas • chicharrón de cerdo • sal • agua caliente

tomate • Tomates pelados Roma • Ajo • albahaca fresca • sal • azúcar morena • Cebolla • Aceite de oliva • Pimienta

Costilla de Res • Aceite • Mantequilla • Laurel • Orégano • Pimienta • Tomillo • Guaje • Vino rosado • Jitomate • Chile • dnt Ajo •

carne seca deshebrada • cebolla blanca • ajo • chile serrano, picadito(opcional) • aceite de aguacate • tomate guaje • agua • tortillas de harina

vegetales rebanados (acelga y zanahoria) • tomates guaje • agua • sal • pimienta

cerdo, costilla y maciza • jitomates guaje grandes • cebolla • ajo • guajes en vaina pelados • chile manzano • hierbas de olor • sal • pimienta

frijol de tu elección • jamón • tocino • nudos de longaniza • salchicha • tomates roma • ajo grande • chiles serranos • cebolla mediana • cilantro • Sal • Tu salsa favorita •

Corazones de lechuga Romana • pimiento rojo, (puedes utilizar cualquier color) • pepinos Sunset • pechuga de pollo rostizado • tomates roma • Y un poco de perejil como garnish

tomates roma (o saladet) • cebolla • ajo • caldo de pollo en polvo • pimienta • sal • chile serrano o jalapeño (opcional, pero muy recomendable!)

col verde • tomates roma (saladet) • pepino grande • cebolla morada (o blanca) • aceite de oliva • sal • pimienta negra • el mínimo necesario de mayonesa

tomates guaje • chiles chipotle de lata • chiles guajillo secos • vinagre blanco o de manzana • ajo • cebolla • orégano • sal • pimienta