Salsa dulce

harina • mantequilla o 100 ml aceite • agua tibia • sal • lata de atún • cebolla mediana • ajos grandes • pimiento rojo o verde o / 2 cachucha verde y rojos • Especias: sal, 5 pimienta • mantequilla • harina • leche (en polvo, entera, nata, preparado de grasa vegetal para cocinar) •

alas de pavo (tres unidades más o menos) • cebollas moradas medianas • ajo • tomates pequeños • caldo de pollo • pasta de tomate • pasta de condimentos dulces • agua • Sal y pimienta negra • aceite

Arroz uruguayo • Pollo asado • Jamón bikini • Chorizo • Maíz dulce • Pimienta • Curry en polvo • Queso parmesano • Salsa Vita Nova • Crema de leche • (opcional) Perejil fresco

Tripas finas de un cerdo • cebolla morada mediana • ajíes cachucha • ajo • puré de tomate • vino seco • Todo sazón • Pimienta dulce • Pimienta negra recién molida • Sal • aceite

harina • pechuga de pollo • ajos • Sal • Mantequilla • Aceite • Miel • cad de salsa de soja

masa de carnero • cebolla morada • ajíes cachucha • ajo • vino seco • puré de tomate • laurel • pimientas dulces • sal • pimienta negra recién molida • aceite

arroz • carne de pollo • mariscos • chorizo • jamonada • carne de res • jamón curado • carne de cerdo • jamón viking • Cebolla, ajo, pimiento, comino, culantro, pimienta blanca, pimentón dulce, aceitunas, zanahoria, acelga, perejil, sal, aceite, salsa china y vino seco • lata de maíz cocido

Costillas de cerdo • Cebollas moradas pequeñas • Ajo • Ajíes cachucha • Condimentos en polvo • Vino seco • Sal y pimienta • Semillas de girasol, ajonjolí y nuez • Naranjas dulces • Aceite de oliva

Pollo deshuesado • Harina de trigo • Salsa soya • Vino seco • Jengibre • Cúrcuma • Pimentón dulce • Caldo de pollo en polvo • Coll • Cebolla Tortilla para tacos • Sal • Pimienta

carnero • vino seco • cebolla morada • ajises cachucha maduros 3 verdes o pimiento también pueden usar • ajo • Sal • Comino • limón o vinagre mediana • Miel • Salsa de tomate • Pimienta negra

Para la masa de las tortillas tenemos que tener un poco de harina (ojo no pongo medida porque mientras más utilizamos este recurso son la cantidad de tortillas que tengamos) • Leche • huevos • Mantequilla o aceite de girasol • El relleno lo hacemos con 2 o 3 muslos de pollo • Salsa de tomate • Ajo • Cebolla • Especias (ajo en polvo, pimentón rojo, curry, comino, sazón completo) • berenjena • zanahoria • espinaca •

masa de cangrejo • latica de maíz dulce • sal a gusto • salsa teriyaki • vinagre de vino tinto • de taza de puré de tomate • pimienta • ajíes pimientos en escabeche • comino a gusto • ajo • aceite de oliva • cebolla blanca •

res (100 g por comensal) • Sal y pimienta, aceite de oliva • Albahaca, romero, orégano, vinagre, ajo, pimienta. • Yo añadí azúcar moreno y zanahoria porque quería un toque dulce

Huevo • papa mediana • Para la salsa • ajo • Perejil picado • Albahaca picada • Hierbabuena • Romero • Vino Blanco • Pimienta dulce • Sal • pan integral rallado

carne de cerdo • tortilla para tacos con sabor a espinacas • cebollas moradas grandes • cebollitas pequeñas • ajíes cachucha • ajo • frijol refrito • puré • vino seco • coll • Queso rallado • pimienta dulce •

costillas deshuesadas • naranjas dulce • miel de abeja • salsa soya • ketchup • mostaza • pimienta negra molida • Sal

carne de res troceada • macarrones • acelga • coll • Cilantro • cebollas moradas pequeñas • ajíes cachucha • ajo medianos • laurel • pimientas dulces • pasta de tomate • aceite •

carne de res • calabaza cortada en dados medianos • cebolla morada • ajíes cachucha verde • ajíes cachucha rojos • ajo • comino en grano • pasta de tomate • vino seco • salsa condimentada de tomate • laurel • pimientas dulces •

masa de cerdo • ajíes cachucha • ajo medianos • salsa de tomate condimentada • pimentón dulce • aceite • caldo de cerdo • Sal • Pimienta negra recién molida

El queso casero de mi receta anterior • espaguetis • piña picada en pequeños pedazos • azúcar • Pechuga de pollo troceada y previamente cocida • Salsa teriyaqui • Salsa brava

Bacon • Picadillo condimentado • Queso • Cebolla • Albahaca fresca • Salsa Arriera • Cúrcuma en polvo • Pimentón dulce • Almendras secas

Alitas de pollo • pequenos de salsa China • miel y sal

pollo • ajo • vino seco • sal a gusto • vinagre a gusto • pimienta a gusto • cilantro • cuchardas de mantequilla • azúcar • pimienta dulce • Para la salsa • leche •

harina • aceite de girasol • huevo • Cerveza • sal • para la salsa • azúcar • agua • vinagre • maizena • puré de tomate • sal

ó 5 piezas Jitomates maduros • Diente de ajo • Sal • ó 2 cucharadas Azúcar • Mejorana

Chile guajillo • Chile cuachallero • Ajonjolí • Canela en rama • Piloncillo • Ajo • Hoja de laurel • Chocolate amargo (Rey) • Azúcar • Sal • (suplementario, para saltear) Aceite • Agua

pechuga de pollo • tomate • pasta de tomate o al gusto • Chile dulce • Cebolla • sal • pimienta • paprika • pasta de ajo • Culantro • Salsa de tomate dulce • Aguacate •

aceite • tortilla • ajo grandecitos • de cebolla • chiles morita • chiles de árbol (yo compro del que no es picoso) • almendras fileteadas • cacahuate • ajonjolí • pepita de calabaza • pepita de girasol • Arándanos •

grande Mango maduro • Hojuelas de chile (opcional) • Pimienta negra (para la salsa) • Sazón completo (para la salsa) • Consomé de pollo (para la salsa) • Azúcar • Mostaza • Miel • Agua (para la salsa) • Pollo (pechuga o muslo) • lata (150 gr) Maíz dulce (lata) • Pimienta negra •