Ternera cerdo

carne de res • cebolla blanca mediana • pimiento verde mediano • ajíes cachucha • ajo medianos • Todo sazón • vino seco • sal con limón (2g) • manteca de puerco • caldo de res

Ajo • Cebolla blanca o morada • ají cachucha • comino, sazón en polvo al gusto el de su preferencia • o la cantidad que prefieran de caldo de pollo, cerdo o res por si desean hacer una masa grande o pequeña • pasta de puré • sal o al gusto y azúcar (opcional) • leche • huevo • Polvo de empanizado

costillar de cerdo • Condimentos en polvo • Sal • Pimienta

costillar de cerdo • Condimentos en polvo • cebollas • ajíes pimiento • zanahorias • tomate • Pasitas • Aceite • Sal • Salsa inglesa • Salsa condimentada

carne de cerdo picada en dados medianos • naranja agria • ajo • sal • pimienta • agua

arroz • ajo • cebolla • ají • sal • carne de cerdo • carne de res • pescado • pollo • algún embutido (opcional) • queso • mayonesa •

arroz • agua • Salchichas • Camarones • Carne de res • Carne de cerdo • Pechuga de pollo • Jamón • Mayonesa • Sal • Salsa de Soja • Ajo •

Estos son para la tortilla • Harina • Aceite • Sal • Agua • Picadillo de cerdo y res • Chorizo bravo • Vitanova (salsa cubana) • Queso fresco blanco

carne de res molida • carne de pollo molida • ají pimiento • cebolla blanca mediana • ajo • pimienta • nuez moscada • vinagre • huevo • pan rallado • panecillos desmenuzados • leche •

carne de res • de carne de cerdo • pollo, preferentemente deshuesdo • quimbombó • mazorcas de maíz tierno troceado • pimienta negra a gusto • ralladuira de nuez moscada • ajo • cebolla pequeña • hierbas aromáticas • vinagre • sal a gusto •

quimbombó tierno • carne de cerdo picada en pequeños trocitos • jamón picado en pequeño trocitos • aceite • cebolla morada picada en finos aros • ajo triturados • ají pintón picado en finas tiras • tomates maduros picado en trocitos • ajonjolí tostado bien triturado • sal • pimienta • bacón

/4 de pollo • jamón • carne de puerco (cerdo) • carne de res • cebolla grande • col • acelgas • papas grandes • zanahorias • remolachas • aceite • agua •

frijoles colorados • cebolla • ajo • comino • ají maduro pequeño • cilantro • puré de tomate • sal • Carne de cerdo (media libra) picada en trozos • calabaza • malanga

arroz • carne de cerdo picada en pequeños trocitos • aceite • sal • caldo (cuadritos) • puré de tomate • cebolla morada grande • ajo • ají mediano maduro • comino • bijol

falda de cerdo • arroz blanco cocinado • pimiento verde • Ajíes cachucha • cebolla morada pequeña • ajo • Cilantro Cimarron • manteca de cerdo • Sazones en polvo • Sal y pimienta • vino seco o blanco • Perejil seco

huesos carne de res • Pimientos medianos • Cebolla morada mediana • ajo • puré de tomate • Vino seco • Perejil seco • laurel • pimienta negra picante • Clavos de olor • Sazón en polvo • caldo de res •

huevos • chorizo (el que tenga) • mortadela (la de su gusto) • queso fundido • cebolla morada • pimiento pequeño • ajíes picante • pan de bola (puede ser de molde) • manteca de cerdo • Ketchup y mostaza • Sal • maso pequeño de cebollino

carne de res • la pierna de cerdo • papa • plátano verde • malangas • yuca • boniato • calabaza • ajíes cachucha grandes • ajo • cebolla morada • laurel •

Garbanzos • Carne de res de primera • Carne de res de segunda • Cebollas medianas • Ajo • Puré de tomate • Caldo • Condimentos en polvo • Sal • Pimienta negra molida • Manteca de cerdo

lenguas de cerdo • puré de tomate • cebolla mediana • ajo • sal • pimienta a gusto • comino a gusto • laurel • ají pimiento verde y rojo • vino seco • azúcar • manteca de cerdo

Chuletas de puerco • Salchichas de res • Salchichas de pollo • Para el adobo • Sazón completo • Orégano seco • Cayena • Jengibre en polvo • Salsa de soja • Vinagre • Aceite • Sal y pimienta

harina • mantequilla, o manteca de cerdo • sal • huevo • polvo de hornear • azúcar • agua fría • Relleno • Carne molida de su preferencia • Especies para sazonar la carne (ajíes, sal, orégano, cebolla, ajos, comino, achiote, puré de tomate,  aquello que más les guste o tengan a la mano) • Queso para cubrir el relleno

harina de maíz seco • agua • aceite ó manteca de cerdo • sal (una cucharadita) o al gusto • carne molida • sal (una cucharadita) o al gusto • vino seco • tomate frito • sazonador completo (o ajo y cebolla al gusto) • sazón Goya de Culantro y Achiote • aceite o manteca de cerdo

carne molida mixta (res y cerdo) • aceite oliva • cebolla picada • ajo picados • puré de tomate • sal, pimienta y comino molido • calabacitas grandes • queso parmesano rallado

carne molida de res O puerco si lo prefieres • papas medianas encubos🥔🥔 • zanahorias encubos🥕🥕 • lata chica de puré de tomate 🍅 • cebolla blanca 🧅 • ajo 🧄 • aceite • 🇲🇽 sal y pimienta 🧂 • laurel • tortillas de maíz🌽O tostadas

posta de cerdo (pueden usar falda de res si los desean de res) • Tomillo • laurel • pizza de sal • chile pasa o pasilla • chile guaque o guajillo • chile morita • cebolla • ajo • chile pimiento o dulce • Vinagre blanco • raja de canela •

carne molida (res o cerdo) • mezcla juliana 🌽🥔🥕 • jitomates 🍅 (picados) • ajo 🧄(picados) • cebolla 🧅 (picadas) • sal • tomillo • consomé

maciza de cerdo picada en cubos pequeños • sal • cebolla • laurel • ajo grandes finamente picados • azúcar • jugó Maggi • cebolla finamente picada • chiles de tu preferencia cortados en finas rodajas