Tomates chile

Lib de carne de pollo molida • boniato mediano(camote) • ají pimiento 🫑 • cebolla mediana 🧅 • ajo 🧄 • pasta de tomate 🍅 • comino • sal • azúcar blanca • vinagre blanco • vino seco • aceite

Pasta larga • agua • pasta de tomate • ajo grandes • Laurel, pimienta, comino, chile con limón en polvo o picante de preferencia, albahaca • queso blanco • Pimiento 🫑

mollejas de pollo • arroz • cebolla morada • ajo • ají habanero verde • pasta de tomate • tomates pequeños • caldo de pollo • aceite • Sal y pimienta negra molida • Cebollino

Quimbombó • masa de cerdo • gordito de tocineta ahumada • pimiento • cebolla morada mediana • ajo • ajíes cachucha • puré de tomate • chile picante (opcional) • comino en grano • vino seco • aceite •

pierna de pollo (1.2 lbs) • mazorcas de maíz tierno • plátano macho verde • papas medianas • calabaza • pimientos pequeños • ajo • cebolla • apio al gusto • puré de tomate • comino en grano • clavos de olor •

Todos los huesos restantes de un deshuese de pierna de cerdo • mazorcas de maíz tierno • maíz tierno • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada pequeñas • ajo mediana • Chile verde picante • laurel • clavos de olor • pasta de puré de tomate • Pimienta dulce en •

pollo • pimiento rojo • cebolla morada pequeña • ajo • chile verde picante • ajo en polvo • cebolla en polvo • vino seco • pasta de puré de tomate • aceite • agua o caldo de pollo • laurel •

masa de cangrejo • papas pequeñas • pimiento rojo • pimiento verde • chile picante verde • cebollas moradas pequeñas • ajo • pasta de puré de tomate • aceite • agua o caldo de pescado • Sal y pimienta

picadillo de res • pimiento • cebolla morada mediana • ajo • Chile pasilla • cebolla en polvo • ajo en polvo • harina de trigo • pasta de puré de tomate • vino seco • aceite • agua o caldo de res •

pollo • papas medianas • pimiento • cebolla morada • ajo • Chile pasilla • aceite • puré de tomate casero • vino seco • pasitas • agua • Sal y pimienta negra

paticas de cerdo • zanahorias medianas • cebolla morada mediana • ajo • pasta de puré de tomate • clavos de olor • laurel • Pimienta negra con cáscara de limón • cebolla en polvo • ajo en polvo • ajo granulado • Aceite de soya •

Pescado • Espinazo de pescado • Viandas varias • Vegetales varios • Cebolla • Ajíes cachucha • Ajo • Cilantro cimarrón • Chile pasilla • Clavos de olor • Ajo puerro • Pimienta negra •

Muslos con contramuslo • Cebolla • Ajo • Ajíes cachuchas (parecidos al habanero pero dulce) • Pasta de puré de tomate • Vino seco • Pimentón dulce • Jengibre • Cúrcuma • Romero seco • Habichuela • Chiles picantes secos •

tomates medianos • ajo, • chiles de Árbol • Aceite • Sal

chorizo de pavo o cerdo • champiñones,lavados y cortados en cubos • jamón de pavo cortados en cubitos • queso tipo Oaxaca deshebrado • chiles poblanos, lavados, tostados, desvenados, sin semilla y sin piel • **salsa de tomate *** • jitomates maduros • ajo • cebolla rebanada • caldo de pollo en polvo • comino en polvo

chiles pasilla • tomates verdes • cebolla • ajo • agua • chda sal • chda aceite

tomates verdes • cebolla • ajo • cilantro

chiles poblanos • queso para gratinar • huevos • harina de maíz • jitomates • cebolla • ajo • consomé de pollo • puré tomate • Sal

Tomate verde • Jitomate rojo • Cebolla • pequeño Cilantro • Chile verde • Naranja • Limón • Sal • Orégano

tomates verdes • chile de árbol (yo solo le puse 6 no queda tan picosa) • ajo🧄 • sal🧂

Ejotes cocidos • (media para los ejotes, media para la salsa) Cebolla blanca • (1 para los ejotes, 1 para la salsa) Ajo • Sal • Tomates rojos • Chile serrano • Hojas de laurel • Orégano seco • Queso fresco • Harina de trigo • Huevos • Pimienta •

Tomates • Jitomate • Cebolla • Diente de ajo • (ajustar al gusto) Chiles verdes • (opcional, ajustar al gusto) Chiles de árbol • Sal

Bistec de res • Tomates • Cebolla • Chile verde • Chiles de árbol • Pimienta molida • Ajo en polvo • Sal • Aceite

chiles dulce • chorizo • huevos • tomate • aceite • mantequilla • pequeñas de arroz

tomates verdes grandes • ajo🧄 • chiles de árbol • chile jalapeño • cebolla blanca🧅 • sal🧂 • agua💦

nopales cocidos • tomates verdes (tomatillos) • queso panela • cebolla morada picada • pepitas de calabaza tostadas • cilantro picado • chile verde picado (opcional) • limón, el jugo • aceita de oliva La Española • sal y pimienta • aguacate para acompañar (opcional)

Tomate • Chile pimiento • Cebolla • Ajo • Sal • Pimienta • Albahaca • Crema • Pan baguette • Queso mozzarella • Mantequilla

💚 bistec de res o menos del kilo carne de res picada a tu gusto • 💚 tomates verdes • 💚 jalapeños o chile verdes 🌶🌶 • 💚 jitomate 🍅 • 💚 papas grandes 🥔🥔🥔🥔 • 💚 cebolla blanca 🧅 • 💚 diente de ajo 🧄 • 💚puñito de cilantro • 💚 chiles de árbol🌶🌶 • 💚 knorrrduiza • 💚 sal y pimienta molida.🧂 • 💚 ajos grande picados en cubos 🧄 •

Tomates • Chile pimiento rojo • Cebolla • ajo • consomé • sal

. Huevos • . Tocino picado • . Verdolagas • . Tomate Rojo picado • . Chile serrano picado • . Aceite vegetal • . Tortillas de Maíz • Sal y pimienta negra en polvo