Zapalla

zapallo • zanahoria • papas • acelga blanqueada • choclo • yemas • claras • Queso rallado a gusto • Bechamel espesa: • manteca • harina • leche •

zapallos italianos • tomates • champiñones • jamón (opcional) • Queso o, queso rallado • Sal • Orégano

calabaza de castilla/zapallo/anaranjada • agua • cono de piloncillo/panela/papelón • rama de canela • anís estrella • guayaba • mandarina

cebolla picada en cubitos • ajo picaditos • jengibre fresco rallado o picadito • chile jalapeño o similar sin semillas • pasta de tomate • arvejas amarillas secas y enjuagadas • zapallo o calabaza pelado y en cubos • agua o caldo de vegetales • vegetales • comino en polvo • cúrcuma en polvo • chile cayenne en polvo •

zapallo • Papas medianas • mantequilla • Sal • Pimienta • aceite • BIFE de Carne • Orégano • ajo picado finito

de zapallo chico • cebolla blanca • ajos enteros • orégano • Agua que tape el zapallo

costilla de res • rabito de cerdo • yuca • lentejas • zapallo • mazorca • ñampi morado • cebolla blanca • Ají trompito • Culantro • sazonador de costilla 1 sazonador ajo en polvo

zapallo • zanahoria • papas • ajo • mantequilla

zucchini • tomates cherry o un tomate mediano • hongos • ajos • albahaca • Sal • Pimienta negra

zapallo • ajo porro • cebollín • cebolla • Culantro • ajo • Sal • Aceite ee oliva • Orégano molido • agua

cebolla roja • cilantro • Pimentón rojo • zapallo o calabaza • sal

zapallo • cebolla • ajos • crema • queso crema • caldito de verduras • aceite • Almendras (opcional)

zapallo • cebolla picada • pasta de tomate • Pimienta • Sal • aceite vegetal

puré de zapallo o auyama • sal • harina de maíz • agua

cebollas de verdeo • morrón rojo, verde o ambas • ajo • un zapallo • papas medianas • lentejas • Condimentos el que guste

zapallo sin cáscara en cubos • cebolla en brunua • ajos • leche entera • agua • mantequilla • sal de mar • pimienta negra • azíucar • comino, curry y paprika • encuentros de pollo deshuesados • aceite de oliva, para freír los chicharrones •

pechuga asada, que nos quedó de una barbacoa. Sin la piel deshilachada en tiras tamaño dedo • zanahoria en rodajas • zapallo en cubos • papas en cubos • agua • ajos • mantequilla • aceite de oliva • sal de mar y pimienta negra fresca • agua • leche entera

calabaza • mantequilla • azúcar morena • sal • canela molida • jengibre molido

zapallo • Aceite de oliva • Sal y pimienta

huevos • aceite de coco • zapallo brasilero hervido y picado • miel • cacao amargo • harina de centeno

pernil de cerdo con gordo • vinagre blanco • ajos • pimienta negra • orégano • comino • sal de mar • ají amarillo peruano • cebolla en brunua • cilantro recién picado • aceite de oliva

ahuyama • de queso crema • crema de leche • agua • ajo • cebolla pequeña picada • caldo de pollo • sal y pimienta • aceite de oliva • pimiento verde

Zapallo • Cebolla Morada • Cebolla Blanca • Papas Medianas • Tomate • queso cuartirolo

zapallo pelado y cortado en cubos • ajo • Aceite de oliva • Pimentón • Azuvart negra • Caldo de verduras

entraña • sal y pimienta negra molida • brandy • aceite de oliva • granos de maíz nuevo • zapallo o calabaza picados sin cáscara • ajos • orégano • comino • paprika ahumada • vino blanco dulce • azúcar morena •

camarón pelado crudo y limpio picado en trozos grandes • jugo de limón • pulpa de calabaza en cuadritos • cebolla pelada y picada • chiles jalapeños sin rabo ni semillas picados • orégano seco molido con la mano • Sal y pimienta de Tabasco recién molidos • aceite

zapallo rallado • zanahoria rallada • apio picado en lunas finas • melón pelado, sin semillas y picado en cubos • cebolla pelada y picada en cubos • lechugas orejonas lavadas y deshojadas • mandarina, peladas en gajos • se sal y especias recién molidas • Aderezo • Aguacates, solo la pulpa • jugo de naranja • jugo de toronja •

Arroz C/N 2 tazas • Queso Mozzarella o Manchego C/N 1/2 taza • Jamón, Peperonni, Tocineta • Cebolla, chile, ajo • Zanahoria, zapallo, espinaca, culantro • Leche • De 2 a 3 huevos