Tarta de requesón con dulce de leche y nueces fit
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Paso a paso
- 1
Para la base trituramos las galletas, con los copos de avena y las nueces; añadimos la pasta de dátil y el aceite de coco; y rellenamos la base del molde.
- 2
Precalentamos el horno a 175ºC.
- 3
Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve.
- 4
Batimos las yemas con el requesón, el yogur y el sirope de agave, añadimos la harina; y por último añadimos las claras con movimientos envolventes.
- 5
Vertemos la crema sobre la base y horneamos durante unos 25-30 minutos.
- 6
Dejamos enfriar en la nevera, desmoldamos, cubrimos con el dulce de leche y las nueces troceadas y lista para chuparse los dedos!
- 7
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