Realizar la masa como indica el paquete, colocando la harina en un bol mezclada con la sal, hacer un hueco y colocar allí el azúcar, el aceite y la cerveza negra de a poco a medida que la masa lo vaya necesitando

Integrar muy bien la masa dividir en cuatro bollos dejar duplicar su tamaño tapado con un repasador o un nylon

Pasado el tiempo de reposo aceitamos 4 pizzeras colocamos la masa estiramos con los dedos Asia el borde del molde y dejamos nuevamente duplicar su tamaño tapada

Colocamos la salsa elegida en la superficie y llevamos a un horno hasta cocinar bienun rato antes de terminar la cocción sacamos y colocamos el queso abundantemente volvemos a poner en el horno hasta derretir

No agregar sal extra ya que la cerveza en el horno se transforma un poco en sodio