Dejar los dátiles en remojo en agua filtrada la noche anterior.

En una batidora potente batir el tahini junto con los dátiles deshuesados y troceados a velocidad baja hasta que quede una mezcla más o menos homogénea.

Añadir los cacahuetes y volver a batir lo suficiente como para que los cacahuetes queden más o menos picados. No importa si quedan trozos grandes o incluso cacahuetes enteros.

Meter la mezcla en un molde y enfriarla en el congelador durante al menos 1 hora antes de consumir.

Consumir la halva en un máximo recomendable de unos 5-7 días.