Keto - Crackers snack de queso
Marian @zzmarianella
Yo uso mucho girasol y coco y no tanto harina de almendras, la podes hacer también pero tienes que revisar las cantidades ya que la harina de coco y la de girasol absorben mucho más el líquido. 🤗#mirecetario
Keto - Crackers snack de queso
Yo uso mucho girasol y coco y no tanto harina de almendras, la podes hacer también pero tienes que revisar las cantidades ya que la harina de coco y la de girasol absorben mucho más el líquido. 🤗#mirecetario
Paso a paso
- 1
Moler las semillas de girasol a punto harina y mezclar con la de coco, agregar el polvo de hornear y el queso rallado seco y la sal
- 2
En un bol calentar la muzzarela con el queso crema por 30 segundos aprox
- 3
Agregar el huevo y batir hasta que todo esté bien incorporado
- 4
Agregar los ingredientes secos y formar una masa
- 5
Estirar con los dedos sobre un papel manteca y luego colocar otro encima y pasar el palote hasta que quede bien finita
- 6
Agregar las semillas de sésamo y cortar con cuchillo o corta pizza
- 7
Al horno bajo por 20 min aprox tienen que estar doraditas, luego de enfriarse se guardan en un frasco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10780123
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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