Matambre relleno a la parrilla
guillermo ingui @guille4j
Matambre relleno a la parrilla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encender el fuego, y quemar la parrilla de estar sucia
- 2
Salpimentar de ambos lados. Del lado de la carne, condimentar con el perejil y ajo picado, también el queso cortado en dados o lonjas
- 3
Doblar y cocer
- 4
Una vez tengan brasa cocinar como cualquier asado normal. Despacio y dandole la vuelta cada tanto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A guillermo ingui le encantará ver cómo quedó.
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