Tarta de manzana invertida

Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo un caramelo en el molde, y agregando manzanas peladas cortadas finamente
- 2
Luego vamos a separar las yemas y las claras, en un bowl vamos a batir las claras a punto nieve
- 3
Luego en otro bowl vamos a batir las yemas, la manteca pomada y el azúcar, una vez integrado agregamos la harina y vamos mezclando, si le sobra manzana la pueden agregar a la mezcla, agregar un poco de esencia de vainilla, una vez mezclado vamos a integrar las claras con movimientos envolventes (es muy importante agregarlas en movimientos envolventes, no lo batan)
- 4
Una vez agregado todo lo vamos a llevar al horno medio a baño María, el tiempo depende de cada horno, calculen unos 50 min más o menos, para saber si está tienen que pincharlo y si sale limpio ya está, lo sacan y lo desmoldan y dejan un rato para que caiga bien el caramelo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta invertida multifrutas
Tenía un poco de cóctel de frutas en el refri, como la tarta de piñas había gustado tanto, decidí hacerla pero esta vez con el cóctel de frutas, ummmm, una delicia! carmenchu.sanchezrojas -
Tarta de piña invertida
Este puede resultar un postre delicioso o un buen acompañante de una rica taza de té carmenchu.sanchezrojas -
-
-
-
Tarta de naranja
Pensando en hacer un regalo a una gran amiga, la quise sorprender con esta receta que tenía por ahí anotada. Salió una tarta muy suave y esponjosa carmenchu.sanchezrojas -
Tarta de thanksgiving
Hecha por mi hermana Claudia para el cumpleaños 🎉 de mi esposo y el mío con todo su corazón ❤️ YUNISLEIDIS 🌹 -
Panecillos de San Francisco
En Cuba también es conocido como Guataca de burro, por su forma. Se almacena tapada a temperatura ambiente y mantiene sus características por lo menos una semana, muy usado para desayunar. Ramon Velazquez -
-
Base de tartaletas (Masa muerta)
Esto es una receta creada a partir de la receta original quedando un producto terminado con una exquisitez en sabor y textura una receta creada en la dulcería el zapatazo en Zapata C en la Habana Cuba Maikel Abreu -
Tarta de leche condensada
Encontré esta receta de como hacer una tarta o panetela, como decimos aquí en Cuba, de leche condensada. Es muy fácil, rápida y sobre todo deliciosa. Espero que les guste. carmenchu.sanchezrojas -
Tarta de platanito
Creé esta receta para mi bebé.Quien la disfrutó mucho.Con pocos ingredientes pero muy sabrosa Danaisy Jurajuria -
-
Flan de manzana 🍎
Antes hice un flan de zanahoria y dije por que no probar con todas las frutas jaja 🤣 así que empecé por la manzana 🍎 YUNISLEIDIS 🌹 -
Tarta con sabor latino
La receta la hice yo bajo supervision de mi tia. Y por hende las 2 tenemos el merito 🇧🇷 YUNISLEIDIS 🌹 -
-
-
Pay de coco🤗😁
Este Pay es una inspiración de mi esposo para un día en familia con ayuda mía por supuesto ambos lo creamos; delicioso, crujiente y con un sabor espectacular vale la pena intentar hacerlo no se van a arrepentir queda maravilloso de los recomiendo en verdad😀😋 Yanet Hernandez moreno -
Torticas de Morón
Delicioso dulce al que estamos acostumbrados los cubanos 😁😁 Angel Duverger Dominguez -
Donas caseras cubiertas de chocolate
Es una receta muy deliciosa y que le puede gustar mucho a los pequeños de la casa en sus meriendas. Laura Bustamante -
Panetela Cubana sin necesidad de elaborar un merengue
La historia de esta receta es sencilla, soy nueva en esto y mi papá me hizo un perfil para subir mis recetas me inspira la pasión por cocinar, tengo 10 años y la cocina me encanta espero que les guste soy nueva en esto gracias Armando Flores -
-
-
Tarta de guineo y taro
Esta es una receta sencilla y dulce para ofrecer a la familia después de las comidas o simplemente cuando te reúnes en la tarde con tus amigas. Un pedazo de tarta aunque no sea hecho con los ingredientes tradicionales es siempre bien recibido. La batata o boniato como revela el color anaranjado de la pulpa es rico en provitamina A en forma de betacaroteno esta vitamina es esencial para la piel, la salud visual y el desarrollo óseo. Podemos encontrar en el vitaminas C, B6, B5, B1 y B2. En cuanto a minerales, sobresale su aporte de manganeso, potasio, cobre y hierro. También es fuente de fibra y antioxidantes. Wo Emi -
Bollitos de maíz con apio
Es lindo recordar los deliciosos platos que hacía mi tía en mi niñez; ella, mi tía Yeya, me enseñó a amar la cocina carmenchu.sanchezrojas -
-
-
-
Brownie con sirope de café
Así lo hacía mi tía, aquella que me hizo enamorar de la cocina, sus olores y sus encantos. carmenchu.sanchezrojas -
Cake "Canasta de confituras"
El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial. carmenchu.sanchezrojas
Más recetas
Comentarios