Pangsit goreng (non halal)

Name: Pangsit goreng (non halal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 lbr kulit pangsit siap pakai; 50 gr daging babi tanpa lemak (boleh ganti ayam); 50 gr daging ayam (saya pakai bagian paha); 50 gr udang sungai kupas kulit; 8 siung bawang putih ukuran sedang; 1 butir telur ukuran besar; 2 sdm tepung kanji/tapioka; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Garam, merica

Ingrid Leonard @Ingrid

Banjarmasin

Dulu pernah coba bikin, tapi gagal pas goreng. Kali ini coba bikin lagi, ternyata enak 😁

Lebih banyak

Pangsit goreng (non halal)

Ingrid Leonard @Ingrid

Banjarmasin

Dulu pernah coba bikin, tapi gagal pas goreng. Kali ini coba bikin lagi, ternyata enak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 lbrkulit pangsit siap pakai
50 grdaging babi tanpa lemak (boleh ganti ayam)
50 grdaging ayam (saya pakai bagian paha)
50 grudang sungai kupas kulit
8 siungbawang putih ukuran sedang
1 butirtelur ukuran besar
2 sdmtepung kanji/tapioka
1 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging babi, ayam, udang & bawang putih (saya pakai blender) sampai halus.
2

Pindah daging ke baskom, masukkan telur, tepung kanji & minyak wijen, aduk rata. Masukkan garam & merica. Tes rasa (saya dengan cara direbus sedikit).
3

Bungkus daging dengan kulit pangsit. Goreng dengan minyak panas. Aduk2 supaya tidak gosong. Masukkan tempat kedap udara.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ingrid Leonard @Ingrid

pada 08 Juni 2020 10.44

Banjarmasin

Baru belajar masak setelah menikah, tapi maunya bikin yang simple-simple saja 😄 Karena kondisi kesehatan, saya berusaha memasak tanpa menggunakan MSG atau micin, dengan harapan semoga membawa kebaikan buat semua 🙏🏻🙏🏻

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya