Empanadas de atún
La cociné para marido en cuarentena
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y dorarla en un poco de aceite de oliva.
- 2
Desmenuzar en un bowl las dos latas de atún natural, mezclarle la lata de tomates perita sin el líquido y pica grueso los tomates.
- 3
Añade a esta preparación la cebolla rehogada, los dos huevos duros picados, y las aceitunas.
- 4
Condimentar con sal, pimienta y orégano.
- 5
Rellenar las empanadas y colocarlas en una placa para horno, pintarlas con huevo batido y llevarlas al horno hasta que estén doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Annie De Bellis le encantará ver cómo quedó.
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