Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente harina con la cucharadita de sal, hacer una corona y agregar el aceite, empezar a unir de a poco
- 2
Luego incorporar el agua tibia y unir, empezar amasar hasta lograr una masa suave, luego estirar y hacer 3 veces dobles para lograr las capitas del bizcocho
- 3
Es un poco complicada para trabajarla ya que al tener bastante aceite se desarma pero vale la pena hacerlo... una vez hechos los dobles cortar con un cortante y ubicarlos en una placa sin nada (sin aceite, ni manteca) pinchar con un tenedor y llevar a horno previamente calentado a 180 grados por 30 min
- 4
Y a disfrutar con unos ricos mates... parecen realmente de los bizcochos don satur o 9 de oro, son adictivos y salen muchísimos, espero les gusten como a mí
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Turk Nazr(yamile) le encantará ver cómo quedó.
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Salteña viviendo en Bs. AsAmo cocinar... cdo uno cocina con amor todo es mas fácil y rico!!!
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