Pastel de polenta

Name: Pastel de polenta
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g polenta; 500 g carne; 1/2 morrón; 1 zanahoria; 1 cebolla; 1 puré de tomate; Queso cremoso o en feta y paleta si quieren ponerle; 2 caldos de verduras

Ailin Benítez @cook_17264017

Melincue santa fe

Pastel de polenta

Ailin Benítez @cook_17264017

Guardada

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Ingredientes

1 hora

10 raciones

500 gpolenta
500 gcarne
1/2morrón
1zanahoria
1cebolla
1puré de tomate
Queso cremoso o en feta y paleta si quieren ponerle
2caldos de verduras

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Hacer la polenta con el agua bien caliente, le ponemos un caldo y un chorrito de aceite(tiene que quedar un poco durita)
2

Ahora vamos a cortar la cebolla, zanahoria y el morrón.
3

Una vez que tengamos cortado las cosas ponemos un poquito de aceite en la olla y ponemos las cosas hasta que se doren, una vez dorada le ponemos la carne picada (en mi caso no use otro tipo de carne)
4

Ahora que tenemos todo listo.. En una fuente hacemos una capa de polenta, le ponemos el relleno y así seguimos con el procedimiento... Queda riquísima😋
5

Si la hacen comenten como les salió 😘