Tarta de ricota y arándanos liviana (140cal por porción)

Sin azúcar manteca ni harinas refinadas!
Tarta de ricota y arándanos liviana (140cal por porción)
Sin azúcar manteca ni harinas refinadas!
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl la harina, polvo de hornear, edulcorante la esencia y el huevo. Con un tenedor integrar incorporando de a poco el agua necesaria. Una vez húmedos los ingredientes integrar con las manos sin amasar. Dejar descansar.
- 2
Mezclar la ricota con el edulcorante el almidón de maíz, la ralladura de naranja y el huevo. Batir bien para lograr una textura lisa, si la ricota es firme queda mejor batiendolo con batidora y si se la banca agregarle un chorrito de jugo de naranja😜
- 3
Forrar una tartera con la masa, colocar la preparación de ricota y distribuir los arándanos presionandolos para que queden semi enterrados en el relleno.
- 4
Hornear en horno precalentado a temperatura media hasta dorar la base. Servir fría!!
Recetas similares
-
Panquecitos🇨🇺🤩
Hoy estaba aburrida y con ganas de hacer algo dulce para merendar con mi novio🥰❤️🩹 y juntos hicimos estos panquecitos, quedaron súper ricos🤩 Melody Sophia -
Brownie en taza (2 versiones)
Dos versiones, una light y otra más calórica, igual de deliciosas! Katherine Subiaut -
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas Ibette aimara -
-
-
Galletas de avena y plátano
Esta es una receta económica. Unas ricas galletas elaboradas con avena y plátano maduro. Ideal para los peques de casa Cita JC -
Arroz con leche 🇨🇺
Mi postre favorito, pero no lo comía por evitar el arroz y la leche, aunque ahora en el embarazo tuve que reconsiderar mis alimentos :) lo hice sin azúcar Katherine Subiaut -
Tarta de guineo y taro
Esta es una receta sencilla y dulce para ofrecer a la familia después de las comidas o simplemente cuando te reúnes en la tarde con tus amigas. Un pedazo de tarta aunque no sea hecho con los ingredientes tradicionales es siempre bien recibido. La batata o boniato como revela el color anaranjado de la pulpa es rico en provitamina A en forma de betacaroteno esta vitamina es esencial para la piel, la salud visual y el desarrollo óseo. Podemos encontrar en el vitaminas C, B6, B5, B1 y B2. En cuanto a minerales, sobresale su aporte de manganeso, potasio, cobre y hierro. También es fuente de fibra y antioxidantes. Wo Emi -
Panetela o bizcocho de coco
Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco Katherine Subiaut -
-
Tarta de leche condensada
Encontré esta receta de como hacer una tarta o panetela, como decimos aquí en Cuba, de leche condensada. Es muy fácil, rápida y sobre todo deliciosa. Espero que les guste. carmenchu.sanchezrojas -
Galletas caseras sin lactosa
Ideal para un desayuno y para los niños y todas aquellas personas que sean intolerante a la lactosa. Sheila Matilla -
-
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar. carmenchu.sanchezrojas -
-
-
-
Cake "Canasta de confituras"
El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial. carmenchu.sanchezrojas -
Panqueques de avena y plátano
Es la primera vez que hago esta receta y me encantó. Fue un desayuno exquisito lleno de proteína y fibra. Espero les guste.Rose Rodriguez
-
Tarta de piña invertida
Este puede resultar un postre delicioso o un buen acompañante de una rica taza de té carmenchu.sanchezrojas -
-
Pastel de maíz y zanahoria con crema de planatos
Riquísimo y saludable que más podemos pedir Daymi Madernas -
-
-
Pay de limón
Existen varias recetas del Pay de Limón, yo lo hago de esta manera, es decir, no con galletas, sino preparando la masa con harina y mantequilla bien fría, queda exquisito, la textura, el sabor.... como para enamorar :)) carmenchu.sanchezrojas -
-
Pan de harina de maíz
El sábado quise probar una receta que me habían compartido. Me puse manos a la obra. Ciertamente modifiqué un poco la receta inicial, la cual perdí y no sé cuál es la procedencia original. Muy bueno para desayunos y meriendas Yanileydys Hernadez Muñiz -
Panquecitos de leche con almíbar de fruta
Esta receta está hecha con la freidora de aire, una forma más de cocinar panques sin horno Lía Chiong Febles -
Panquecitos de la Abuela Helia
La medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es de arroz,La cazuela en la que se pone a hacer los panquecitos no deben tener presión,Puede agregarle cualquier sabor a la masa que desee en mi caso fue canela, se le añade una cucharada del sabor que prefiera, es al gusto Lía Chiong Febles -
Tarta invertida multifrutas
Tenía un poco de cóctel de frutas en el refri, como la tarta de piñas había gustado tanto, decidí hacerla pero esta vez con el cóctel de frutas, ummmm, una delicia! carmenchu.sanchezrojas
Más recetas
Comentarios (9)