Spaghetti alla puttanesca
Das Rezept der Damen der Nacht...
Es lohnt sich jedenfalls das Rezept zu googeln und sich die Geschichte dahinter durchzulesen.
Das Rezept ist super genial! Alle Zutaten sind sehr lange haltbar, man kann sie also locker auf Vorrat einkaufen und das Rezept immer dann kochen, wenn man nicht zum Einkaufen gekommen ist. So mache ich das zumindest.
Leider bin ich dieses Wochenende nicht dazu gekommen dieses Rezept zu kochen, wir machen es aber tatsächlich sehr oft. Fotos folgen also.
Spaghetti alla puttanesca
Das Rezept der Damen der Nacht...
Es lohnt sich jedenfalls das Rezept zu googeln und sich die Geschichte dahinter durchzulesen.
Das Rezept ist super genial! Alle Zutaten sind sehr lange haltbar, man kann sie also locker auf Vorrat einkaufen und das Rezept immer dann kochen, wenn man nicht zum Einkaufen gekommen ist. So mache ich das zumindest.
Leider bin ich dieses Wochenende nicht dazu gekommen dieses Rezept zu kochen, wir machen es aber tatsächlich sehr oft. Fotos folgen also.
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- 1
Zwiebeln, Knoblauch, Kapern, Oliven und Sardellen klein schneiden
- 2
Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen. Anschließend die übrigen geschnittenen Zutaten und die Dosentomaten hinzugeben und gut verrühren.
- 3
Die Soße köcheln lassen und nach Geschmack würzen.
- 4
In der Zwischenzeit die Spaghetti al dente kochen und in den Topf zur fertigen Soße zugeben und untermischen. Anschließend genießen!
Cooksnaps
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