Galletitas navideñas
Vanesa Paz @vanesa_cook
#fiestascookpad Esta receta la hicimos junto a norali por zoom.
Son unas galletitas deliciosas, blanditas, y muy suaves
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero cremamos manteca con azúcar. Agregar miel y huevo. Luego la canela y el jengibre rallado o esencia de vainilla que también quedan muy ricas
- 2
Agregar la harina también si deseas podes agregar 1/2 cdita apenas de polvo de hornear. Formar un bollo sin amasar. Poner la masa sobre un film para estirarlo con más facilidad
- 3
Aplastar un poco la masa y cubrir con otro film y estirar a gusto(ni muy grueso ni muy fino) Llevar al frío mínimo 3 horas o si estas muy apurada o con poco tiempo al freezer 15 a 20 minutos
- 4
Usar cortantes que deseemos, las ponemos en placa enmantecada y enharinada y a la heladera por un rato más, así están frías y no se deforman en el horno
- 5
Luego horno precalentado 180° por 8' a 10' hasta que notemos que en la base estén apenas doraditas y listo a disfrutarlas. Las decoramos como deseemos
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa Paz le encantará ver cómo quedó.
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