Croquetas de Sábalo fritas (versión KETO)

Name: Croquetas de Sábalo fritas (versión KETO)
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 filets de Sábalo o cualquier pescado; 1 huevo grande; 1 diente ajo; 1/2 cebollita de verdeo o cebolla común; Perejil a gusto; Pimentón a gusto; Ají ahumado a gusto; Sal a gusto; Pimienta a gusto; 1 cucharadita harina de coco; Grasa de cerdo, vacuna, o materia grasa a elección

KetoNovias @cook_8347610

🇦🇷

Croquetas aptas alimentacion keto, para hacerlas con cualquier pescado.

Croquetas de Sábalo fritas (versión KETO)

KetoNovias @cook_8347610

🇦🇷

Croquetas aptas alimentacion keto, para hacerlas con cualquier pescado.

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

2filets de Sábalo o cualquier pescado
1huevo grande
1 dienteajo
1/2cebollita de verdeo o cebolla común
Perejil a gusto
Pimentón a gusto
Ají ahumado a gusto
Sal a gusto
Pimienta a gusto
1 cucharaditaharina de coco
Grasa de cerdo, vacuna, o materia grasa a elección

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Picar a mano o con procesadora los filetes.
2

Rehogar el ajo y la cebolla previamente, e incorporar a los filetes picados. Incorporar el huevo, el perejil, pimentón, ají ahumado, la pimienta y la sal, por último la cucharadita de harina de coco.
3

Formar las croquetas y freír en grasa de cerdo, vacuna o la materia grasa elegida.
4

Sacar de la sartén cuando estén doradas de ambos lados. Aproximadamente salen ocho croquetas.