Paso a paso
- 1
A fuego lento hacer las tiras de pimiento en la paella con un poco de aceite. Cuando se hagan retirar y reservar
- 2
En el aceite sofreír la cebolla finamente picada
- 3
Incorporar la carne picada y sofreír
- 4
Incorpora el tomate frito y pimentón de La Vera
- 5
Incorpora y rehoga el arroz
- 6
Agrega el caldo (doble y un poco de la medida del arroz) rectificar de sal
- 7
5 min fuego fuerte y 12 de fuego suave controlando el fuego
- 8
Apaga, reposalo y disfruta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo Esparza le encantará ver cómo quedó.
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