Pan de tomate y olivada en panificadora

Name: Pan de tomate y olivada en panificadora
Yield: 1 pan de 1.3kg
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 ml agua; 200 ml bebida de almendras; 30 ml aceite de oliva virgen; 14 g sal; 30 g miel; 30 g olivada negra; 500 g harina integral de espelta; 250 g harina de trigo; 7 g levadura seca de panadero; 2 cdas orégano; 85 g tomates secos en aceite

Yolanda @yoli74

#asisoyyo seguimos con cacharreria. Hace muy poco me compré la panificadora y hay que darle uso.
La receta la vi en un canal de YouTube pero como siempre las tuneo y al final no tiene mucho que ver .

Pan de tomate y olivada en panificadora

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Ingredientes

3.20 horas

1 pan de 1.3kg

350 mlagua
200 mlbebida de almendras
30 mlaceite de oliva virgen
14 gsal
30 gmiel
30 golivada negra
500 gharina integral de espelta
250 gharina de trigo
7 glevadura seca de panadero
2 cdasorégano
85 gtomates secos en aceite

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Paso a paso

3.20 horas

1

Poner en la panificadora los ingredientes según el orden de la lista, excepto los tomates.
2

Poner programa 3, pan de 1.500 gr y en mi caso tostado medio.
3

Cuando está integrada toda la harina le añado los tomates troceados.
Y a disfrutar

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Yolanda @yoli74

miércoles, 19 de mayo de 2021 a las 02:13 PM

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