Rollitos de masa filo de atún

Name: Rollitos de masa filo de atún
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 laminas masa filo; 240 g atún bien escurrido; 1 huevo cocido; 50 gr aceitunas negras; 90 gr tomate frito; 1/2 cucharadita ajo en polvo; 1/2 cucharadita cebolla en polvo; Perejil fresco picado; Pizca cayena en polvo; Sémola; Aceite

Fini Bautista Angulo @finibautista

Rollitos de masa filo de atún

Fini Bautista Angulo @finibautista

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

8 laminasmasa filo
240 gatún bien escurrido
1huevo cocido
50 graceitunas negras
90 grtomate frito
1/2 cucharaditaajo en polvo
1/2 cucharaditacebolla en polvo
Perejil fresco picado
Pizcacayena en polvo
Sémola
Aceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos en un bol el atún bien escurrido el huevo picado las aceitunas picadas, añadimos el perejil picado, Conforama salt tomate frito nace bolla y ajo en polvo y la pizca de cayena en polvo, mezclamos todo
2

Doblamos la hoja de la masa filo, ponemos un par de cucharadas del relleno, doblamos los bordes sobre la mezcla de relleno, enrollamos pintamos de aceite la punta para que quede sellado
3

Entramos solo con aceite le espolvoreamos el sésamo, horno precalentado a 200 grados calor arriba y abajo horneamos por 20 minutos