Brownies saludables

Name: Brownies saludables
Yield: 8/10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 postrecitos light sabor chocolate; 1/3 de taza de azúcar light; 2 cdas. manteca de maní; 2 cdas. cacao amargo; 1/2 taza salvado de avena; 1/4 taza harina integral; 1/4 taza harina glutinada; 1 cda polvo leudante; Frutas secas a gusto; Dulce de leche sin azúcar; Chocolate blanco y negro sin azúcar para decorar

Lazy @lazy

Este brownie fue el resultado de una larga lista de intentos para conservar la textura y el aspecto a demás del sabor. Espero que les guste!!!

Brownies saludables

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Este brownie fue el resultado de una larga lista de intentos para conservar la textura y el aspecto a demás del sabor. Espero que les guste!!!

Guardada

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Ingredientes

1 h aprox

8/10 porciones

2huevos
2postrecitos light sabor chocolate
1/3de taza de azúcar light
2 cdas.manteca de maní
2 cdas.cacao amargo
1/2 tazasalvado de avena
1/4 tazaharina integral
1/4 tazaharina glutinada
1 cdapolvo leudante
Frutas secas a gusto
Dulce de leche sin azúcar
Chocolate blanco y negro sin azúcar para decorar

Guardada

Paso a paso

1 h aprox

1

Integrar bien los huevos con los postrecitos, el azúcar light y la manteca de maní. Incorporar los ingredientes secos y la fruta.
2

Verter en molde rectangular, previamente untado con rocío vegetal y harina glutinada. Yo usé uno Nro 28.
3

Llevar a horno medio por 30 minutos (debo aclarar que depende mucho de cada horno)
4

Verificar la cocción con un palillo y dejar enfriar.
5

Disolver los chocolates por separado en microondas, yo le agregué 2 cdas de leche descremada.
6

Untar el brownie con dulce de leche y luego adornar con los chocolates derretidos
7

Llevar un ratito a heladera para que el chocolate vuelva a tomar consistencia