Paso a paso
- 1
Colocar la harina -previamente tamizada- en un bol con la sal
- 2
Freír la cebolla previamente picada chica con el atún
- 3
Agregar lo fritado a la harina, colocarle la taza de agua y batir bastante
- 4
Luego de que quede bien batido, agregar el polvo de hornear y mezclar con movimientos envolventes
- 5
Calentar la grasa o aceite e ir colocando con una cuchara para sopa pequeñas partes de la preparación
- 6
Mientras vas fritando a fuego lento para que no se te queme los buñuelos por fuera y queden crudos por dentro, probar con un escarbadientes si están cocidos adentro
- 7
Al estar cocidos, apoyarlos sobre un papel absorbente y dejar enfriar
- 8
Prontos para saborear!!!!🤤👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Elisa Ruiz Pintos le encantará ver cómo quedó.
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