Sosis Saos Asam Pedas
Pengen sarapan yang agak pedas, tapi sebenarnya malas masak. Apalagi pagi-pagi di hari libur. Rasa malas semakin menjadi-jadi 😆
Akhirnya, ngeliat bahan-bahan di kulkas dan dapur, lalu eksekusi seadanya, deh. Gak mau nyuci ulekan, jadinya iris-iris aja semua bahan 🤭
Saya hanya pakai sedikit cabai dan beberapa cabai tidak diiris, supaya anak sulung saya bisa ikut makan masakan ini. Kalau mau ekstra pedas, pakai cabai rawit yang banyak, ya 😋
#MasakSatSet2026
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Sosis Saos Asam Pedas
Pengen sarapan yang agak pedas, tapi sebenarnya malas masak. Apalagi pagi-pagi di hari libur. Rasa malas semakin menjadi-jadi 😆
Akhirnya, ngeliat bahan-bahan di kulkas dan dapur, lalu eksekusi seadanya, deh. Gak mau nyuci ulekan, jadinya iris-iris aja semua bahan 🤭
Saya hanya pakai sedikit cabai dan beberapa cabai tidak diiris, supaya anak sulung saya bisa ikut makan masakan ini. Kalau mau ekstra pedas, pakai cabai rawit yang banyak, ya 😋
#MasakSatSet2026
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- 2
Cuci bersih, lalu potong sosis dengan ukuran sesuai selera. Iris-iris cabai, bawang, dan kunyit. Potong dan geprek lengkuas dan jahe.
- 3
Tumis bawang hingga harum, dengan api kecil. Lalu, masukkan cabai, kunyit, jahe, lengkuas, dan daun salam. Tumis selama beberapa menit.
- 4
Tambahkan saos tomat, air matang, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, ketumbar bubuk, dan gula.
- 5
Masukkan sosis. Masak selama beberapa menit sampai sosis matang. Sosis akan mengembang jika sudah matang. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api.
- 6
Sosis saos asam pedas siap dihidangkan untuk keluarga.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar