Panqueques con dulce de leche

Domingo Navidad!!! no hay nada más rico que unos buenos panqueques c dulce de leche.
Receta clásica de Doña Petrona
Panqueques con dulce de leche
Domingo Navidad!!! no hay nada más rico que unos buenos panqueques c dulce de leche.
Receta clásica de Doña Petrona
Paso a paso
- 1
En un bols ponemos los huevos, batimos. Agregar manteca derretida y 100 gr de harina.
- 2
Mezclamos bien y ponemos 250 cc leche. Ahora los 120 gr harina restante, mezclamos y agregar los otros 250 cc leche.
- 3
Mezclamos bien todos los ingredientes y dejamos descansar 30’.
- 4
Colocamos un trocito de manteca en la sartén pref de teflón y volcamos con cucharón una medida en el centro. Con movimientos circulares cubrimos todo el fondo.
- 5
Cuando dora en los bordes, se despega, damos vuelta y cocinamos 1’ más
- 6
Salieron 16, medida plato de postre
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