Μπισκότα πορτοκαλιού με φρουκτόζη!!!!

Name: Μπισκότα πορτοκαλιού με φρουκτόζη!!!!
Yield: 50 τεμάχια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 ml ηλιέλαιο; 135 ml χυμό πορτοκάλι; 1 πορτοκάλι, ξύσμα; 115 γρ φρουκτόζη; 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ; 1/2 κ.γ. σόδα; 1 κ.γ. κανέλα; 2 βανίλιες; 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Φουλα. Κ @foylaki45

Κυριακή, μέρα για δημιουργική απασχόληση με τα παιδιά. Ήθελαν να φτιάξουμε μπισκοτάκια να πάρουν μαζί τους στο σχολείο. Βρήκα αυτή την νόστιμη συνταγή στο live kitchen channel. Την μόνη αντικατάσταση που έκανα ήταν η ζάχαρη με φρουκτόζη. Και επίσης θα ήθελα να την αφιερώσω στην φίλη μας @nasia γιατί ήταν η έμπνευση μου ❤️❤️ #θυμίζει μαμά #παιδί #νηστίσιμο #vegan

Δες περισσότερα

Μπισκότα πορτοκαλιού με φρουκτόζη!!!!

Υλικά

10 λεπτά.

50 τεμάχια

200 mlηλιέλαιο
135 mlχυμό πορτοκάλι
1πορτοκάλι, ξύσμα
115 γρφρουκτόζη
1/2 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ.σόδα
1 κ.γ.κανέλα
2βανίλιες
500 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά.

1

Ρίχνουμε στο μπολ το ηλιέλαιο, τον χυμό πορτοκάλι, την κανέλα και την ζάχαρη και ανακατεύουμε.
2

Προσθέτουμε το μπέικιν, την σόδα, τις βανίλιες και το ξύσμα και σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ωραία ζύμη.
3

Σε ένα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και απλώνουμε τα μπισκοτάκια μας. Τα έχουμε ζυγίσει να είναι περίπου 20-25γρ και έχουμε κάνει το σχέδιο που θέλουμε. Εδώ εμείς μπήκαμε στο κλίμα των Χριστουγέννων.
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα για 8-10 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε.