Masa para tarta sin gluten, sin lácteos y sin huevo con "mayonesa" vegana
Cynthia (Peti) @peti
La versión original es del canal de Paulina cocina. Acá mi versión veganizada y desglutinizada ya que la especialidad de la casa es "destrozar" recetas 🤣🤣🤣
Masa para tarta sin gluten, sin lácteos y sin huevo con "mayonesa" vegana
La versión original es del canal de Paulina cocina. Acá mi versión veganizada y desglutinizada ya que la especialidad de la casa es "destrozar" recetas 🤣🤣🤣
Paso a paso
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Ponemos en un bol todos los secos. Añadimos la "mayonesa" y vamos incorporando de a poco el agua mientras integramos. Puede llevar un poco más o un poco menos, ir mirando. Amasar dentro del bol hasta que quede un bollo uniforme.
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Dejamos reposar 10' y estiramos hasta unos 3 ó 4 mm de espesor para formar la tapa de tarta. Rellenamos a gusto y llevamos a horno fuerte hasta que dore la masa (entre 15 y 20 minutos). En este caso la doblé tipo calzone, pero también queda bárbara como base de quiché o con base y tapa como las tartas tradicionales. Si querés 2 tapas grandes, duplicás las cantidades. Voilà! Una tarta a pura magia 🪄 Besitosss
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia (Peti) le encantará ver cómo quedó.
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Podés seguirme en Instagram : @petienlacocinaO buscar mis recetas con: #petienlacocina :)No hay nada más feo que cocinar por obligación, así que decidí cocinar por placer.
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