Tumis Kangkung Bunga Pepaya
Bunga Pepaya rasanya agak pahit tapi ada rasa segarnya.
Dipadukan dengan kangkung coco banget.
Tumis Kangkung Bunga Pepaya
Bunga Pepaya rasanya agak pahit tapi ada rasa segarnya.
Dipadukan dengan kangkung coco banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik kangkung kemudian cuci hingga bersih.
- 2
Petik bunga pepaya dan remas dengan sedikit garam untuk menghilangkan rasa pahit. Bilas berulang kali untuk menghilangkan kotoran.
- 3
Didihkan air dan beri garam. Kemudian rebus bunga pepaya hingga matang.
- 4
Bilas bunga pepaya dengan air dingin atau air biasa untuk menghentikan proses memasak dan warna tetap cantik.
- 5
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bahan yang sudah di iris hingga harum.
- 6
Iris bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan cabe yang sudah di buang bijinya
- 7
Masukkan bunga pepaya dan masukkan kecap ikan, garam dan lada.
- 8
Kemudian masukkan kangkung yang sudah di cuci bersih.
Aduk aduk sebentar jangan sampai kangkung layu. - 9
Selanjutnya bisa koreksi rasa. Jika rasa sudah pas bisa matikan kompor.
- 10
Sajikan hidangan di atas piring. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar