Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con los pimientos, ajos y el tomate. Después, echamos los trozos de carne al sofrito y le damos unas vueltas para que se hagan por fuera.
- 2
Echamos 200 ml de vino a la cazuela y dejamos evaporar.
- 3
Cubrimos de agua y lo ponemos a fuego lento hasta que la carne se ablande (mínimo 20 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramón Dávila le encantará ver cómo quedó.
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