ママへのお弁当^_^190603
はるほの0310 @cook_40136699
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年6月3日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
ママへのお弁当^_^190603
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年6月3日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
アプリでひらく作り方
- 1
たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。
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- 2
エリンギ、ベーコンを塩、胡椒で炒めてバターとしょうゆで味を整えます。
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- 3
じゃがいも、冷凍コーンを耐熱容器でレンチンし、塩、バターをかけて混ぜます。
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- 4
塩じゃけをフライパンで焼きます。大葉を添えます。
-
- 5
レンチンしたブロッコリー、パプリカ、ミニトマト、ハムでサラダにします。ブロッコリーの下にマヨネーズをしきました。
-
- 6
ご飯をよそい、梅干しをのせて、おかずをタッパーに詰めたら、今日のお弁当の完成です^_^
-
- 7
菜めしふりかけと塩昆布のおむすびをつけました。
-
コツ・ポイント
30分程度で作れる、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19759278
