セロリお酢ピーナツ黒オリーブのサラダ

ひさかた @cook_40100275
rie-tinさんの『お酢ピーナツ』でドレッシング要らずのサラダ。
このレシピの生い立ち
rie-tinさんのお酢ピーナツが美味しく、ナッツや酢を使った中東の野菜の漬物を思い出したので、こんな形で合わせてみました。rie-tinさんに感謝します。
セロリお酢ピーナツ黒オリーブのサラダ
rie-tinさんの『お酢ピーナツ』でドレッシング要らずのサラダ。
このレシピの生い立ち
rie-tinさんのお酢ピーナツが美味しく、ナッツや酢を使った中東の野菜の漬物を思い出したので、こんな形で合わせてみました。rie-tinさんに感謝します。
作り方
- 1
こちらがrie-tinさんの『◎お酢ピーナツ◎高血圧や健康維持に♪』(レシピID : 19427232)。
- 2
1と種を除いた黒オリーブをなるべく細かく刻む。セロリも小さめに刻む。しっかり混ぜてそのまま10分程馴染ませたら完成。
コツ・ポイント
お酢ピーナツはオーブンで薄皮ごと素焼きにした落花生を三日以上リンゴ酢に漬けたものです。できればより長く二週間とか漬けると一層美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20444209



