Pimientos asados en la Olla a Presión o Exprés y aliño
📜📷Realizadas el 07/11/2024 con 2 bandejas de pimientos de 3 colores, están muy buenos, y muy suaves.
😊Para ver la receta entra en mi YouTube https://youtu.be/PaAm9Mhqnhg 🔸Los pimientos asados, los puedes hacer en, sartén, al horno, al Microondas o en una olla a Presión o Exprés, tú eliges el que mejor te interese, y luego puedes congelarlo, para aliñar otro día. #aceitedeoliva #agua #aliño #aliñocasero #blog #ElRinconcito #Ensalada #huevococido #lataatúnnatural #ollaapresión #ollaexprés #panparamojar #pimientosasados #PimientosasadosenlaOllaaPresiónoExprésyaliño #pimientosdeasar #recetacasera #recetasfaciles #recetassaludables #vinagredemanzana
Pimientos asados en la Olla a Presión o Exprés y aliño
📜📷Realizadas el 07/11/2024 con 2 bandejas de pimientos de 3 colores, están muy buenos, y muy suaves.
😊Para ver la receta entra en mi YouTube https://youtu.be/PaAm9Mhqnhg 🔸Los pimientos asados, los puedes hacer en, sartén, al horno, al Microondas o en una olla a Presión o Exprés, tú eliges el que mejor te interese, y luego puedes congelarlo, para aliñar otro día. #aceitedeoliva #agua #aliño #aliñocasero #blog #ElRinconcito #Ensalada #huevococido #lataatúnnatural #ollaapresión #ollaexprés #panparamojar #pimientosasados #PimientosasadosenlaOllaaPresiónoExprésyaliño #pimientosdeasar #recetacasera #recetasfaciles #recetassaludables #vinagredemanzana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes y Lavar muy bien todos los pimientos. Dicen que los pimientos con 4 picos, son hembras, y están más tiernos, desde entonces, procuro comprar esos. 😂
- 2
Colocarlo en la olla a presión, o exprés, que tengas, los pimientos. Echar un poco de aceite, y un vaso de agua.
- 3
Cerrar la olla, poner del 1 al 6, al máximo el 6 y cuando empiece el vapor, bajar al 3, y dejar cocer unos 5 minutos, si lo abres bajo el grifo, o hacer 3 minutos, si lo dejas hasta que deje de echar vapor, pues sigue cociéndose, y luego puedes dejarlo tal cual, hasta que se enfríen bien, y suden para quitar el pellejo, limpiar y trocear.
- 4
El líquido que suelta, lo cuelas y puedes guardar en botes de cristal o táper, en el frigorífico, o congelarlo, para cuando necesites caldo de verdura.
- 5
Una vez troceado, puedes guardarlo en el frigorífico, o en el congelador, para el día que tengas previsto hacerlo.
- 6
Para aliñarlo, pon los pimientos asados, en un cacharro más grande, añadir una lata de atún, en conservas, natural o con aceite de oliva, y un huevo duro rallado.
- 7
Echar en un vaso o bote de cristal con tapa, 2 dedos de aceite, por uno de vinagre de manzana, batir o tapar el bote, y mezclar todo hasta emulsionar el aceite.
- 8
Luego echarlo sobre el aliño, con un poco de sal, mezclar todo muy bien, y dejar en el frigorífico, hasta la hora de comer fresquito, o fuera a temperatura ambiente.
- 9
😊Para ver la receta entra en mi YouTube https://youtu.be/PaAm9Mhqnhg
- 10
📜📷Realizadas el 07/11/2024 con 2 bandejas de pimientos de 3 colores, están muy buenos, y muy suaves.
- 11
🔸Acompañados hoy de Filetes de Pavo con salsa a la pimienta de sobre.
- 12
🔸Emplatado y táper para llevar
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