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玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん
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玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん-レシピのメイン写真

玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん

runa10
runa10 @runa10u_u
北海道

ノンアルコールでコク深いヤマト醤油味噌の玄米甘酒を使用した身体に優しいプリンはいかがでしょうか♬
混ぜて蒸すだけ!お子様でも手軽に甘酒を楽しむことができる和スイーツです🍮

ノンアルコールでコク深いヤマト醤油味噌の玄米甘酒を使用した身体に優しいプリンはいかがでしょうか♬
混ぜて蒸すだけ!お子様でも手軽に甘酒を楽しむことができる和スイーツです🍮

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玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん

runa10
runa10 @runa10u_u
北海道

ノンアルコールでコク深いヤマト醤油味噌の玄米甘酒を使用した身体に優しいプリンはいかがでしょうか♬
混ぜて蒸すだけ!お子様でも手軽に甘酒を楽しむことができる和スイーツです🍮

ノンアルコールでコク深いヤマト醤油味噌の玄米甘酒を使用した身体に優しいプリンはいかがでしょうか♬
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材料

2人分
  1. 全卵 1個
  2. 玄米甘酒 120cc
  3. 豆乳 50cc
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 召し上がる時に
  6. 玄米甘酒 適量
  7. きな粉(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにきな粉以外の材料を入れます。

    • 玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん作り方1写真
  2. 2

    泡立て器でよく混ぜます。

    • 玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん作り方2写真
    • 玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん作り方2写真
  3. 3

    プリン液を裏漉しして耐熱プリン型に静かに注ぎます。

    • 玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん作り方3写真
    • 玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん作り方3写真
  4. 4

    プリン型にラップを被せます。お鍋に水2㎝ほど入れ、蓋をして中火で10分蒸します。火を止めて10分蒸らします。

    • 玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん作り方4写真
  5. 5

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。召し上がる時は玄米甘酒を少し垂らし、お好みできな粉を振るとリッチな味わいが楽しめます。

    • 玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん作り方5写真
    • 玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん作り方5写真
  6. 6

    ヤマト醤油味噌さんの玄米甘酒を使用しております。糀と玄米だけでコク深い味わいの素晴らしい発酵飲料です。

    • 玄米甘酒でとろとろ濃厚ぷりん作り方6写真

コツ・ポイント

工程4…中火にしておりますが時々様子を見て火力調整をお願いします。

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runa10
runa10 @runa10u_u
2025/04/14 22:46に公開
北海道
☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう2人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の4人家族 子供達は独立、結婚してほぼ夫婦だけの生活に入りました4月〜9月は市内引越しまで娘が同居しています👩‍🦰食生活が変わり、返れぽという形が難しくなりました😅健康維持を心がけてスローな活動です🙏平日週5日のゆる〜い仕事(16:00まで)をしながら健康維持の為にマラソン、ジムトレ(16:30〜18:00)を習慣化🏋️‍♀️現在、6/21おたる運河ロードレースに向けて練習中🏃‍♀️‍➡️キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな50代主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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