Stuzzichini scrocchiarelli con erba cipollina e paprika 🌷
Croccanti, saporiti e irresistibili!
Oggi ti porto degli stuzzichini tipo scrocchiarelle con erba cipollina e paprika, perfetti per l'aperitivo o per uno spuntino veloce.
Si preparano in pochi minuti, senza lievito e senza bisogno di grande precisione nella forma, basta divertirsi in cucina e il risultato sarà comunque delizioso!
Prova questa ricetta e fatemi sapere cosa ne pensi!
Stuzzichini scrocchiarelli con erba cipollina e paprika 🌷
Croccanti, saporiti e irresistibili!
Oggi ti porto degli stuzzichini tipo scrocchiarelle con erba cipollina e paprika, perfetti per l'aperitivo o per uno spuntino veloce.
Si preparano in pochi minuti, senza lievito e senza bisogno di grande precisione nella forma, basta divertirsi in cucina e il risultato sarà comunque delizioso!
Prova questa ricetta e fatemi sapere cosa ne pensi!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola verso la semola, l'erba cipollina, il sale e l'olio e inizio ad amalgamare con una forchetta.
- 2
Aggiungo la paprika e finisco di impastare con le mani. Lascio riposare l'impasto per 15 minuti coperto da un canovaccio.
- 3
Trascorso il tempo, lavoro l'impasto con il mattarello per un paio di minuti e poi lo divido in 2 pezzi.
- 4
Con il primo pezzo formo una sfoglia lunga e spessa non più di 2-3 mm e la taglio a pezzetti.
- 5
Quindi aziono la friggitrice ad aria a 200° e nel frattempo posizioniamo i pezzetti di impasto nel cestello. Cuocio a 180° per circa 6-8 minuti.
- 6
Nel frattempo continuo stendendo il secondo pezzo. Appena la prima parte di stuzzichini è cotta, la sforno e cuocio il resto
- 7
Senti come scrocchia! 😀😍
Cooksnap
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