Paccheri ripieni ai carciofi
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulire i carciofi, tagliarli a fette e cuocerli in padella per 15 minuti.
- 2
Nel frattempo cuocere i paccheri in abbondante acqua salata.
- 3
Lavorare la ricotta con il parmigiano grattugiato e aggiungere i carciofi tagliati a pezzettini.
- 4
Farcire i paccheri e passarli nell' uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
- 5
Sistemarli su una teglia e cuocere in forno a 200° per 20 minuti.
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