Τρουφάκια... μαγιάτικα🪻🏵️, με αβοκάντο 🥑 (vegan)

Η Πρωτομαγιά θέλει γλυκό και η μετά το Πάσχα περίοδο απαιτεί... αποτοξίνωση, με υγιεινές επιλογές! Οπότε, voila...
Αν θέλετε περισσότερα κομμάτια, διπλασιάστε ή τριπλασιάστε τη δόση.
#ποδιά2025
Τρουφάκια... μαγιάτικα🪻🏵️, με αβοκάντο 🥑 (vegan)
Η Πρωτομαγιά θέλει γλυκό και η μετά το Πάσχα περίοδο απαιτεί... αποτοξίνωση, με υγιεινές επιλογές! Οπότε, voila...
Αν θέλετε περισσότερα κομμάτια, διπλασιάστε ή τριπλασιάστε τη δόση.
#ποδιά2025
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κάνουμε σκόνη τα μπισκότα στο μπλέντερ.
- 2
Πολτοποιούμε το αβοκάντο 🥑.
- 3
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί (ή σε αντικολλητικό τηγάνι με την εστία σε πολύ χαμηλή ένταση).
- 4
Αφήνουμε την κουβερτούρα να κρυώσει λίγο και την ανακατεύουμε στο μπλέντερ με το αβοκάντο.
- 5
Σε ανά μπολ ανακατεύουμε το μίγμα αβοκάντο - κουβερτούρα με τα τριμμένα μπισκότα, μέχρι να απορροφηθούν και προκύψει μια σχετική σφιχτή πάστα.
- 6
Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο, για σφίξει και να πλάθεται πιο εύκολα.
- 7
Πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού ή και μικρότερα. Τα τυλίγουμε με τρούφα και τα διατηρούμε στο ψυγείο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια