Hervir las presas de pollo con sal a gusto.Cuando estén hervidas deshuesarlas

Agregar las zanahorias, los tomates, el bicarbonato y el contenido de los sobrecitos de caldo

Con el minipimer procesar toda la verdura.Cortar los trozos de pollo deshuesado con la tijera para que todos más o menos tengan el mismo tamaño.Al mismo tiempo picar los huevos

Mezclar los huevos picados con el pollo picados y la espinaca.Mezclar todo muy bien A mí me gusta mezclar con la mano para asegurarme de que todo se ha integrado bien por último agregar el quaker y terminar de integrar todo el relleno

Colocarxrelleno con una cuchara, untar los bordes con agua y repulgar como cada uno sepa y si no se sabe aplastar los bordes con un tenedor

Si armo empanadas dobles saldrán 9 en cada fuente si armo empanadas simples saldrán 18 para cada fuente yo prefiero las empanadas dobles porque no se abren durante la cocción ni pierden relleno

Por supuesto se puede usar cebolla ajo pimienta cada uno puede darle su propio toque... porque en la cocina cada uno crea su propia magia