Salteado de Acelga
Buenas como están? Les traigo esta receta sencilla que sirve tanto para comer sola o acompañarla con milanesas o lo que gusten #delantalcookpad2025
Salteado de Acelga
Buenas como están? Les traigo esta receta sencilla que sirve tanto para comer sola o acompañarla con milanesas o lo que gusten #delantalcookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla con apenas un poco de agua, ponemos la acelga a cocinarse, previamente lavamos las hojas de la misma, vamos cocinandola a vapor, las vamos aplastando con una cuchara una vez que esté todas sus hojas cocinadas, colar y dejar enfriar
- 2
En una sartén ponemos bastante aceite y doramos el ajo cortado en láminas
- 3
Una vez que esté dorado el ajo, agregamos la acelga cortada a gusto y salteamos a fuego lento para que se termine de cocinar con el ajo, le agregamos sal a gusto mezclamos y servimos
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